福苑漁港 (Closed)

下午茶幾個同事嚟不過佢地嚟到已經食完幾款野我最後嚟只食幾款點心同一個炒麵蝦餃超大隻蝦同蝦肉爽口燒賣香濃菇味同豬肉爽實蒸牛肉夠淋無乜蘇味鼔油皇炒麵，有銀芽，洋蔥等一齊炒感覺吾夠鑊氣，味道偏淡，麵質夠爽勝在吾油，如果多D芽菜仲好呢度飲茶交通方便，而且食物尚算中上價錢唔貴，所以成日都嚟

Came here for hot pot.Compared to other hotpot places I have tried before you only get soy sauce and garlic for dipping, anything extra is charged.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Chicken kidney:This was fun to eat, it was like eating thick rubber which popped.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Squid balls :I only tried the squid balls which were quite nice with pieces of squid inside.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Lettuce:The lettuce was fresh and the broth was strong so just plain soy sauce and garlic were enough.★☆★☆★☆★☆★

1. 臘腸排骨煲仔飯$52~都幾大煲，夠三個人食。臘腸唔算肥，切得幾大塊。2. 香煎蓮藕餅二食$14.8~一種款式兩種食法，一碟四件。3. 潮州粉果$10.8~一籠三隻，都幾大隻，好多花生。4. 蟹子燒賣皇$18.8~好似無乜肉，只食到肥肉。5. 煎釀雙寶$14.8~兩件釀青椒兩件釀茄子。

一週內第二次出席喜宴，好在今次係滿月酒，唔使太破費！今次的喜宴又令我大開眼界，服務異常奇怪，食物又層出不窮！先講服務，總數有三位女侍應主力招呼，其中一個隔一陣就會拎住支酒，唔係問人要唔要，係直接話"要多少少酒啦"，講的同時支酒已經埋到杯邊準備斟落去，當正自己主人家咁！另一奇聞係食到中段停咗唔上菜，個女侍應就企咗喺望住個電視睇劇集，賣廣告就收下碗、斟嘢飲望望有無菜上，然後繼續睇電視，仲睇得投入過我哋！ 講開電視，個廳得一部LCD電視，正正對住我哋嗰圍，可能天線的問題，成晚都好多雪花，但D女侍應無去攪攪，照睇可也！講完服務就講食物，平淡中偶有驚喜，但失望無癮為多，今次由最好講到最差啦，先甜後苦！1. 壽包 - 每個都拳頭的size，包皮略嫌厚少少，但好在蓮蓉都唔少，平衡番，每個都有一粒的咸蛋黃，喜宴的尾聲帶來唯一的歡喜！2. 炸子雞 - 可能因為前面唔係食得太飽，所以都食咗幾件雞，皮脆，肉嫩，總算今晚令我飽！3. XO醬爆花姿及珊瑚 - 有XO醬的野味，翠玉瓜仍有翠綠的甜味，可惜花姿片及及珊瑚蚌唔夠每人一舊，並且大細不一，唔公平！4. 鮑汁北菇鮑片 - 鮑片又係唔夠數，無得食！自己又唔食冬

尋晚見涼涼地, 就提議打邊爐. 到達嘅時候係八點，唔使等位.其實六點至九點時段入坐係正價, 九點後先有優惠.湯底就選擇左$28蚊嘅豬骨煲, 加多$1蚊就有一盆蔬菜籃, 幾抵.同埋滾到唔夠湯嘅時候, 佢地係會加湯, 而唔係加水架.好多配料都係$28一碟, 例如:雪花肥牛, 脆鯇腩, 鮮雞件, 花枝片, 粟米, 白菜餃, 唐生菜, 手打墨魚丸,豬肉丸,雞肉丸等等. 咁海鮮就梗係市價啦.Overall材料夠新鮮.

第一次報告 >>> 卻是如此!!! 事緣: 大舅父大壽…收到通知后, 即做research....shit...差評!!! 結果: as expected --- 差!!! 叫圉菜, 食物如圖. 沒有多大驚喜, 只是+HKD 10 / 1個的壽包夠大!!! 不過是日**食圉菜送發霉夾包1片 + 1肚氣**(1) 發霉夾包1片 (如圖) **隨乳豬一隻贈送 --- 不設退換!!! 多番投訴, 不予理會!!! 未知福苑是否因僱用半咸淡廣東話侍應, 未能理解, 或是看<<情越雙白線>>大結局, 未能抽空處理?!?! 最后, 多番尋遍, 找到黑衣人 -- 經理!!! 最后終於獲''妥善''回應!!! ''呵! 唔好意思, 我會話下廚房!'' How efficient and helpful HE IS!!!!!!! (2) 是日自帶3支Red Wines. 侍應多番研究后, 亦未幫忙開酒. 曾有一侍應走來問過需不需要幫忙開? 不出3秒, 自問自答....''我唔太識開紅酒?'' 多餘!!!! (3) 原本電話加訂龍蝦沙津, 加HKD

很難得今趟的午餐飯局由劍青小友作主持。來到這間自己從來沒有打算來訪的連鎖式經營酒樓吃個午茶....當天是大除夕。吃之前固然要斟一杯茶，互道"happy new year"可也.....同行的多樂菲小友是一個典型的"飲茶精"，每日不到中式茶樓喝喝茶吃吃點心是總不能罷休的。故一坐低便馬上拿起筆於點心紙亂劃一通。小弟卻反倒對這兒的東西沒大興趣，務求能填飽肚便已okay了，所以亦任由她倆點菜....很出奇地的，打頭陣的"古法馬拉糕"質地甚鬆軟，甜味適中，沒有很重的發粉味，還不錯啊....要了一小碗時蔬鯪魚球，原因在於欲吃點較清及濕濕的東西。可惜的是那湯底的師傅味甚濃，喝得人喉嚨發痕；鯪魚球甚淰，不是吾所好的texture，但肉中混入不少的青葱粒及蝦米，是頗足料的，生菜是一般的水平，無甚可論....牛肉腸、义燒及蝦腸就吃得多，菜粒鮮肉作餡的倒是少見。裡頭的所謂切碎菜粒是不多的，豬肉餡卻是足秤；皮是偏厚的"街坊風味"，吃後一定夠飽肚，但好不好吃倒是是乎個人喜好了....家鄉炒米粉沒有預期重的人工味，但換來的一是碟淡至無味的東西掌勺先生，下多點鹽，不會是很艱難的一回事吧 ?....看見那XO醬炒蘿蔔

原本一家高高興興慶祝生日, 但就食到:一肚氣~事原媽媽一早去到呢酒樓飲早茶, 覺得d野食唔錯又唔貴就提意去食晚飯, 一家去到服務員都算有禮貌, 又介紹我地食呢個果個咁, 我地見象拔蚌刺身都幾抵, 3斤$298, 所以就叫左, 但象拔蚌刺身切條係好甜, 好爽, 比一般切片好食好多, 所以就叫廚師咁整, 之後再叫左羊腩煲, 蒸芝麻斑, 兩個煲仔飯~羊腩煲: 一般, 冇咩特別~蒸魚: 原條蒸, 一定足料, ok大條, 仲幾甜, 但係d肉好散~煲仔飯: 好好味, d臘肉臘腸唔臭又足料, 都係$40, 正~至於象拔蚌刺身...... 完全唔明點解等左成個鐘先有, 眼見在座都唔係叫呢個菜, 都應該... 而且切條象拔蚌都唔駛咁耐掛?!?!?! 唉~ 或者唔夠師傅la... ...算~!! 但見到條象拔蚌就真係佛都有火~!!! 明明話3斤, 請問呢廿幾條象拔蚌(有一半係內臟)又有幾兩?!?! 問下經理(其實都知實有籍口), 呀經理話: 夠ga la, 呢度係3斤ga la, 呢d係水蚌, 會出水ga, 你地又要切條咪少d law, 人地所以鍾意切片law, 貪佢靚d丫ma~ 第一, 果廿幾條野, 就

是日，有兩名中國藉，性別分別為男性同女性既師奶，於九龍行福苑相遇；蓋因其中一名師奶，「八」得著數情報，這店九點後火鍋超抵！兩名師奶問得清清楚楚有關優惠，情報所言非虛，花旗參雞煲只索價$1, 特價肥牛只是$8碟，還有不少$12/$18的配料可選....於是，二人就開始大解數，喪點喪食！先來的是湯底 - 花旗參雞煲；雖只索價$1, 但絕不欺場，那碟雞大得有點嚇人；而雞件是冰鮮而非雪藏 (一元湯底，不能奢望有新鮮雞吧？)，雞味比想像中豐富，沒有煲過久的那幾件也相當滑溜鮮嫩且帶花旗參香 $8特價牛肉份量也不少；雖然沒有甚麼上級入口即化的質素，但論肉香和鮮嫩度，都是比合格有餘！鮮蝦($12)， 一碟八隻，的確非常新鮮，肉質爽脆鮮甜，比不少火鍋店出品要好，推介！炸魚皮 ($12)非常香脆，也是水準之作！魚皮餃 ($18) 則不太好，外皮易散也沒有嚼勁，餡料也不鮮甜且帶微臭，不吃也罷。墨魚滑 ($18) 雖比坊間的細碟，但平上一大截，而且也相當鮮甜，只是質感較鬆散，口感稍遜一點而已。竹笙 ($12) 只是很一般的貨色，不值得試。唐生菜 ($12) 這兒蔬菜選擇較少，西洋菜和皇帝菜也欠奉；不過，唐生