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2021-09-02
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第二次黎大公館，依然出色！賣相精緻，入口魚質鮮美，食落有濃郁煙燻味，很好吃，反而龍井吾太出。山藥切成丁方，容易入口，散發出淡淡話梅味，清新爽口，胃口大增！香甜酥脆嘅蝦仁，齋睇已經好吸引，吃落真係嘩嘩聲！色澤均勻，入口肥美香口😋，帶小小蜜糖味。皮脆肉嫩，雞皮薄薄，脂肪極小，入口淡淡蒜香味。廚師推介既菜式之一！中式合璧既一道菜！採用西班牙黑毛豬，米皇用米漿打成芡汁，娃娃菜完全吸收晒咸香嘅黑毛豬精華😌，琥珀雖然無咩味，但提升左視覺效果，女士養顏最愛！🙆🏻♀️第一次食山渣制成既甜品，加左金箔係面，即刻成個upgrade哂！💫變成矜貴嘅糕點，味道都唔錯！環境優雅，食物水準高的食府！👍
龍井煙燻黄花魚
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賣相精緻，入口魚質鮮美，食落有濃郁煙燻味，很好吃，反而龍井吾太出。
話梅鐵棍准山
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山藥切成丁方，容易入口，散發出淡淡話梅味，清新爽口，胃口大增！
黃金沙津伴大蝦
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香甜酥脆嘅蝦仁，齋睇已經好吸引，吃落真係嘩嘩聲！
黑毛豬叉燒
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色澤均勻，入口肥美香口😋，帶小小蜜糖味。
脆米蒜香雞
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皮脆肉嫩，雞皮薄薄，脂肪極小，入口淡淡蒜香味。廚師推介既菜式之一！
西班牙黑毛豬琥珀米皇浸時蔬
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中式合璧既一道菜！採用西班牙黑毛豬，米皇用米漿打成芡汁，娃娃菜完全吸收晒咸香嘅黑毛豬精華😌，琥珀雖然無咩味，但提升左視覺效果，女士養顏最愛！🙆🏻♀️
狀元金箔山渣糕
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環境優雅，食物水準高的食府！👍
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