Video
Read full review
2019-02-19
2430 views
新年家裡聚餐，長輩忌生冷，又想吃日料，便一下子想到了一寶。一寶的氣氛沒話說，chef也是一如既往的人好話多，當晚給我推薦了一瓶清酒，價格不貴但是在sake review的書里有出現，chef還特地把書拿給我看，強調那是90分。前菜蒸蛋因為用料非常豐富獲得了大家的好評。前菜後換天婦羅的一套餐具，這套餐具擺放及其整齊，每次看到都很賞心悅目。 兩道炸蝦，沾料不同感覺也不同，最喜歡包裹著紫蘇那支；魚和銀杏，都說銀杏不能多吃會上火，但是每次我都喜歡的停不下來；甜薯，我一直最愛甜薯，一寶的甜薯我也愛，但天婦羅裡面還是最愛瀧的那道慢炸甜薯配威士忌；菇：非常的juicy；魷魚：這道非常喜歡，肉質炸的非常的嫩，一口咬下去可以立馬撕裂，但是又充滿嚼勁，給了所有人驚喜；三明治：這道感覺之前沒吃過，中間加蟹肉很有趣；甜玉米：玉米也是我最愛的食物，這道去心玉米吃得非常滿足；海膽：這道算是一寶鎮店的天婦羅了，海膽炸過卻毫無油膩感，依然有一股香甜，一道真的不夠，真應該多炸幾個給我；扇貝：非常鮮嫩鰻魚：上面做的青蔥和佐料是點睛之筆，讓大家贊不絕口；鮑魚：這道沒照照片，是整晚唯一一道略失水準的，有些嚼不爛；主食：乾飯和
一寶的氣氛沒話說，chef也是一如既往的人好話多，當晚給我推薦了一瓶清酒，價格不貴但是在sake review的書里有出現，chef還特地把書拿給我看，強調那是90分。
前菜蒸蛋因為用料非常豐富獲得了大家的好評。前菜後換天婦羅的一套餐具，這套餐具擺放及其整齊，每次看到都很賞心悅目。
兩道炸蝦，沾料不同感覺也不同，最喜歡包裹著紫蘇那支；
魚和銀杏，都說銀杏不能多吃會上火，但是每次我都喜歡的停不下來；
甜薯，我一直最愛甜薯，一寶的甜薯我也愛，但天婦羅裡面還是最愛瀧的那道慢炸甜薯配威士忌；
菇：非常的juicy；
魷魚：這道非常喜歡，肉質炸的非常的嫩，一口咬下去可以立馬撕裂，但是又充滿嚼勁，給了所有人驚喜；
三明治：這道感覺之前沒吃過，中間加蟹肉很有趣；
甜玉米：玉米也是我最愛的食物，這道去心玉米吃得非常滿足；
海膽：這道算是一寶鎮店的天婦羅了，海膽炸過卻毫無油膩感，依然有一股香甜，一道真的不夠，真應該多炸幾個給我；
扇貝：非常鮮嫩
鰻魚：上面做的青蔥和佐料是點睛之筆，讓大家贊不絕口；鮑魚：這道沒照照片，是整晚唯一一道略失水準的，有些嚼不爛；
主食：乾飯和濕飯，我從來都是選擇茶泡飯滿滿一頓炸物後，一碗熱氣騰騰的湯飯吃著非常舒服。甜點：永遠都是威化冰淇淋三明治和新鮮水果，大家對冰淇淋也是贊不絕口。
一寶的分量非常足，一行眾人都表示非常的飽，平時食量少的人，也一口接一口不由自主的吃完了每一道，非常滿足。
一寶是香港天婦羅我永遠的最愛。
Post
