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2022-03-18
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香港佐敦超高水準咖啡店☕️Passepartout由銅鑼灣剛搬過來佐敦的Passepartout菜式依然高水準👍🏻👍🏻必食推介：YOKOHAMA 澳洲和牛及糖心蛋放在有飯焦的米飯上澳洲和牛是非常薄身的粉嫩色肉質感覺就好像日本和牛壽司一樣還有脆卜卜蓮藕片做點綴配上特製的醬汁，撈飯一流👍🏻👍🏻SUEZ堅果脆皮三文魚. 香草中東米焗雜菜沙律三文魚煎得非常嫩滑，就是剛剛熟的感覺香脆的外皮配上堅果脆脆，口感非常豐富而且香草中東米配上雜菜沙律感覺很健康焦糖布甸蛋糕最頂係燒到脆卜卜的焦糖跟住就係焦糖布甸，最底層係蛋糕成個蛋糕非常有層次，好重焦糖同蛋香味但出奇地不會太甜，整體配搭非常好Espresso soda天氣開始熱 試左杯Espresso soda 比普通americano口感更衝擊更有冰感😜 但相對酸味同口感會突出d 飲得出Espresso既品質有一定水準👍🏻見隔離台杯拉特式味噌焦糖咖啡下次一定要試下😂
由銅鑼灣剛搬過來佐敦的Passepartout
菜式依然高水準👍🏻👍🏻
必食推介：YOKOHAMA
澳洲和牛及糖心蛋放在有飯焦的米飯上
澳洲和牛是非常薄身的粉嫩色肉質
感覺就好像日本和牛壽司一樣
還有脆卜卜蓮藕片做點綴
配上特製的醬汁，撈飯一流👍🏻👍🏻
SUEZ
堅果脆皮三文魚. 香草中東米焗雜菜沙律
三文魚煎得非常嫩滑，就是剛剛熟的感覺
香脆的外皮配上堅果脆脆，口感非常豐富
而且香草中東米配上雜菜沙律感覺很健康
焦糖布甸蛋糕
最頂係燒到脆卜卜的焦糖
跟住就係焦糖布甸，最底層係蛋糕
成個蛋糕非常有層次，好重焦糖同蛋香味
但出奇地不會太甜，整體配搭非常好
Espresso soda
天氣開始熱 試左杯Espresso soda
比普通americano口感更衝擊更有冰感😜 但相對酸味同口感會突出d
飲得出Espresso既品質有一定水準👍🏻
見隔離台杯拉特式味噌焦糖咖啡
下次一定要試下😂
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