Passepartout

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.佐敦人氣cafe❗️❗️平日lunch time都好多人大驚😱離遠已經俾佢Royal Blue🔵外牆吸引英倫風🈵🈵旁邊仲有個小露台啱晒打卡 📸 .每個食物都係用一個城市🌆地方名命名好特別💕.🌟Yokohama $180 🇯🇵 第一次喺cafe食和風野驚喜十足🥰壽喜燒澳洲和牛嫩滑可口 🥩 加上溏心蛋🥚更香口焦香米餅🍘有點似飯團碟旁還有一些醃蘿蔔成個感覺complex得黎好match 就連炸蓮藕都出色🥹🥹絕對想encore 👍🏿 .🌟New York $180 🇺🇸 自家製美式鹹牛肉 🥩 下面係薯仔沙律加酸種麵包 sourdough 🥖 鹹牛肉肥瘦均勻 仲好多塊添 🤭🤭加埋薯仔🥔同麵包🥯一齊食好飽肚🤰🏼 .🌟鐵觀音朱古力🍫 tieguanyin chocolate 呢個真心特別 好值得推介 第一次試有茶味既朱古力 🍵☕️ 茶味嘅清香中和咗朱古力嘅甜兩者加埋一齊又唔會有好大衝突違和感🍃 🍫👍🏿👍🏿🥰.🌟黑芝麻鮮奶 Sesame latte🖤呢個都唔係間間Cafe有黑芝麻好香滑特別讚唔會太甜🤭🤭👍🏿.聽講甜品都唔錯尤其係Tiramisu 下次再嚟chill吓先😛😛.📍: 香港佐敦閩街1號地舖.

可以話係我心目中Top 3既Cafe，食物有特色之餘環境好舒服，用上紅磚牆都有啲打卡位📸仲有半戶外位，成個vibes 好chill，不過座位唔多，如果預先book位就更加好啦，weekend都幾多人嚟㗎。食物用左唔同城市既名黎命名，例如澳洲Melbourne 、美國New York、意大利Florence等，幾得意😎菜式都好有特色，fusion多國菜咁。小食要左番茄洋蔥蝦多士🦐啱啱炸起熱辣辣，佢唔係用咗全隻蝦，而係用蝦餅製作，配上酸酸甜甜嘅蕃茄洋蔥汁🍅特別開胃。我哋揀左兩個主食，分別係Yorkshire同Bangkok。🔸Yorkshire有鐵鍋鬆餅，英式豬肉腸，煎蛋，沙律菜，鮮茄汁焗豆。賣相好靚，估唔到咁大份，係好豐富嘅all day Breakfast！鐵鍋鬆餅 Yorkshire Pudding 係英國嘢，類似比較實嘅pancake，喺香港唔多地方會食到，好香蛋香味👍🏻🔸Bangkok自家製厚切煙肉醃製四日再慢煮，肉質軟腍又入味，有啲似叉燒，配上黃袍炒蛋、酸種多士、鮮茄汁焗豆，多士紅得香脆可口，🔸Hojicha Latte☕️🔸Coconut Coffee 🥥飲品叫咗一杯焙茶拿鐵，

🇬🇧英倫風文青Cafe 「Passepartout」絕對係佐敦的hidden gem，小店以Royal Blue為外牆主調，室内的紅磚牆、木質桌椅、復古吊燈及小露台，彷彿一秒切換到歐洲街角的小餐館，連空氣都飄著悠閒的咖啡香☕食物方面亦具創意，每道菜皆用城市命名，每款均各有特式，啱曬慢活chill住地嘆～今次點了以下兩set brunch🥘Steveston(Hk$148): 美式班戟 | 自家製早餐豬柳扒 | 鮮茄汁焗豆 | 薯仔沙拉，甜鹹交融，酸甜平衡，綿密清爽口感交織🥙San Francisco(Hk$128): 雜菜素蛋批 |沙拉菜 ， 這款素食精選蛋香濃郁，蔬菜清甜，有奶香點綴，口感綿密層次豐富☕ Iced Coconut Espresso (Hk$65):清涼沁心，椰香與咖啡醇厚交融，甜潤尾韻帶出熱帶風情🍹Lime Soda (Hk$40): 氣泡酸爽，清新青檸香，解膩消暑(All subject to 10% service charge)📍Passepartout佐敦閩街1號地舖(港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約4分鐘)

Passepartout Brunch & Coffee 食評 🌟最近我在佐敦的 Passepartout Brunch & Coffee 用餐，真是一次難忘的體驗！這家人氣café位於佐敦。地址：佐敦閩街1A號嘉成大廈G/F (從港鐵佐敦站 C2 出口步行約4分鐘就能到達) 餐廳環境 🌆這裡的外牆是深藍色的，搭配玻璃窗，給人一種英倫風情的感覺。還有室外座位，適合晴天享受美食。下午時段常常會有很多人排隊，但我覺得等候是值得的！⏳主食都以城市作為菜式命名，讓用餐體驗更加有趣。美食體驗 🍳Yorkshire (鐵鍋𩃭餅、英式豬肉腸、煎蛋、沙律菜、鮮茄汁焗豆)：這道菜的鐵鍋𩃭餅搭配英式豬肉腸、煎蛋和沙律菜，還有鮮茄汁焗豆，每一口都是滿滿的幸福感！𩃭餅外脆內軟，豬肉腸香氣四溢，煎蛋的黃油滑，沙律菜清新可口，整體搭配讓人欲罷不能！😍Yokohama (壽喜燒澳洲和牛配焦香米餅、溏心蛋)：壽喜燒澳洲和牛配焦香米餅和溏心蛋，味道令人驚艷！牛肉嫩滑，肉質鮮美，每一口都散發著濃郁的鮮香。焦香米餅的脆口感和溏心蛋的滑嫩，簡直是完美的搭配，讓人每一口都充滿驚喜！🥩🍚飲品推薦 ☕MATCHA LATTE (抹

【佐敦超推介嘅Cafe😚Passepartout】-最近小編係佐敦食咗間超正嘅cafe🤩『Passepartout』忍唔住要同大家分享！餐廳主打all day breakfast🥞以唔同城市命名😍各有特色！同埋餐廳嘅環境都好靚，紅磗外牆加上半開放式嘅露台，充滿歐陸風情😍-😋Bangkok $168呢個係自家製嘅厚切煙肉🥓配酸麪包🍞麪包脆卜卜😍叉燒肥瘦適中，特製醬汁甜甜地，加上滑溜溜嘅炒蛋🍳好味！另外仲有茄汁豆🥫同新鮮沙律菜🥗好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖-😋Yokohama $180朋友就嗌左呢個創意壽喜燒brunch😙佢用咗澳洲和牛，烹調時間啱啱好肉質粉嫩緊致🤪加埋壽喜燒汁同溏心蛋一齊食🥰yum～佢個米餅都好特別，外層有啲飯焦，中間竟然包咗芝士🧀真係估佢唔到！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋鐵觀音朱古力🍫$55不得不讚嘆一下佢嘅拉花😍好靚！就連啲杯杯碟碟都好精美🥰但係有茶味嘅熱朱古力，飲落冇咁甜膩😜讚🫶🏻好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋Hojicha Latte☕️$50睇到呢杯hojicha嘅顏色咁深，就知道佢係特濃茶味😻好好飲👍🏻好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋焦糖燉蛋蛋糕🍮$42最後當然唔少得食返個甜品收尾🤤餐牌

佐敦閩街發現了一間英倫風型格Cafe，風情濃厚，充滿歐陸特色，設計典雅精緻。鐵觀音朱古力濃郁的朱古力散發著清新的茶香感，口感柔滑順口，香氣十足。椰子咖啡濃烈的咖啡有著椰子的甜香柔滑，喝下後口腔裡充滿了椰子的清甜，令人回味無窮。Yokohama和牛的肉質鮮嫩，配合壽喜燒的甜醬油，濃厚脂香，啖啖油香；再有焦香米餅、溏心蛋，令口感更有層次感。Fez以中東七味烤羊柳，令羊柳外焦內嫩，咀嚼時釋放出多層次的風味，配合香味的核桃青醬，還有外脆內軟的蜂蜜薯角，就更加無懈可擊，令人喜出望外。

之前系尖沙咀返工有時會行過嚟呢度食lunch，今次帶埋朋友夜晚嚟，餐廳空間唔大，7點已經坐滿曬人，大家嚟之前記得book位！餐廳走歐陸風，仲有半露天座位，望住街景飲住咖啡真係幾chill架🙂‍↕️之前已經試過佢哋招牌嘅鐵鍋鬆餅，今次一於試吓其他！▫️Yokohama ($163)用澳洲和牛包住粘米餅，和牛軟嫩肉味又香濃，粘米餅食落又脆又煙韌，口感幾特別。醬汁甜甜哋，整體好夾好好食，推薦大家🥰▫️Fez ($198)羊肉用七種調料調味，配埋核桃青醬，食落充滿傳統中東嘅風味。羊柳烤到鮮嫩多汁，整體味道濃郁但唔膩。配菜薯角充滿蒜香，又有淡淡甜味，幾飽都要食埋佢😆▫️熱 - 鐵觀音朱古力 ($55)之前晏晝試過佢哋嘅咖啡好唔錯架，不過夜麻麻就唔飲啡啦🤣呢杯鐵觀音朱古力味道濃厚，無論系鐵觀音定朱古力嘅味都出到，唔會話邊個搶咗邊個，拉花都好靚，搞到唔捨得飲吖🥰▫️凍 - 黑芝麻鮮奶 ($55)黑芝麻味好香，不過記得攪勻先飲吖☕️

#佐敦 #又靚又好食 #英倫風cafe終於搵到佐敦一間正嘅Cafe❤️ 店面深藍色，室內紅磚、木色家具，感覺似英倫火車站🥰 Menu更用唔同旅遊點，特色十足！🍽️ **New York**：自家製鹹牛肉，配薯仔沙拉同酸種麵包。鹹牛肉濃郁嫩滑，薯仔沙拉厚重奶油味，酸種麵包微酸煙韌，口感一流～🍽️ **Fez**：中東味烤羊柳，配核桃青醬同香蒜蜂蜜薯角。羊柳多汁惹味，核桃青醬獨特好夾，薯角正常發揮，都好食！☕ **味噌焦糖咖啡**：味噌鹹甜交錯，咖啡香滲焦糖甜，層次豐富。☕ **DIRTY**：甘香順滑，濃烈香醇，咖啡與奶交織，齒頰留香。總結：「正」！去佐敦一定要試～終於搵到佐敦一間正嘅Cafe❤️

佐敦有間英倫風 🇬🇧 Cafe 好吸引， 紅磚牆裝潢設計、半戶外位，好像置身旅行環境，打卡不錯👍 服務員好親善，座位不是太多，我來到都有客人等位中喔餐牌見食物都以城市名標籤：澳洲Melbourne 、美國New York、意大利Florence 、Bangkok等，好有fusion多國菜特色！兩款分別Steveston同Bangkok主食Steveston 荚式pancake 、自家製早餐豬柳扒，鮮茄汁焰豆，露仔沙拉有鐵鍋鬆餅，英式豬肉腸，煎蛋，沙律菜，鮮茄汁焗豆。賣相好靚又豐富 的all day Breakfast！Bangkok自家製厚切煙肉醃製再慢煮，肉質軟腍像叉燒口感❤️配上炒蛋、酸種多士、鮮茄汁焗豆同樣豐富！☕️飲品點了蜜糖肉桂咖啡☕️拉花好靚，口感啖啖蜜糖肉桂香濃可口！黑芝麻鮮奶🖤養生黑芝麻滑溜可口，與鮮奶絕配

各位老友！今日你哋嘅專業美食編輯又嚟同大家報料啦！最近發現咗銅鑼灣閩街嘅隱世小店Passepartout，呢間文青風嘅小店絕對係All Day Breakfast嘅天堂，等我同大家分享下呢次嘅食物體驗啦～🤩首先試咗佢哋嘅Bangkok套餐，一上枱已經畀個視覺震撼你！🔥 厚切煙肉簡直係大手筆，肥瘦適中嘅比例令人食指大動！自家製嘅煙肉香氣十足，一啖咬落去個juicy感覺真係無得頂！配埋酸種多士，外脆內軟，帶有微微嘅酸香，中和咗煙肉嘅油膩感。😋 至於黃袍炒蛋，蛋香濃郁，質地軟滑，仲有啲少少半熟蛋漿，真係香甜滑溜！焗豆嘅甜中帶酸完美平衡成個套餐，食完仲回味緊個煙肉嘅香氣～另外，Suez套餐都係必試之選！🌟 堅果脆皮三文魚嘅外皮香脆，魚肉嫩滑多汁，堅果帶嚟嘅香脆口感同三文魚完美融合。烤雜菜中東米沙律清新爽口，烤過嘅蔬菜帶有焦香，中東米軟硬適中，每一啖都充滿層次感！🥗食完兩個套餐，心滿意足之餘仲有種回味無窮嘅感覺！呢間小店嘅食物真係用心做，無論係食材嘅新鮮度定係配搭都係一流！絕對係值得大家專登去試嘅地方！👍

𓉻 𓉻 𓉻 在佐敦閩街轉角，Passepartout以一抹優雅而具辨識度的Royal Blue門面迎接早午餐信徒。除了室內座位，半露天座位更是亮點 — 咖啡香伴隨着微風拂面而來，別具悠閑雅緻。即便是平日，門外長長的人龍就是對這間咖啡館的認證 — 不只是高質素的食物，還是一種慵懶精緻的生活美學。𓊙 Yorkshire $198招牌推薦！鑄鐵鍋端上桌時仍滋滋作響，主角是英式約克郡布丁，邊緣微微焦脆，蛋味香濃。搭配惹味的英式豬肉腸、爽脆的沙律菜、開胃的鮮茄汁焗豆和燶邊太陽蛋，美好的一天就由這裏開始。𓊙 Steveston $148 四塊蛋味濃郁的美式班戟蓬鬆度滿分，淋上糖漿後每一口都是幸福感。自家製早餐豬柳扒非常有驚喜，難得是沒有坊間一般的豬柳扒那種死鹹。外表煎得金黃，內裏仍然肉質粉嫩。佐以綿密的薯仔沙拉、新鮮的沙律菜和太陽蛋，個人私心推薦！𓊙 London Fogg $50伯爵茶鮮奶，茶香清冽不澀，尾韻透出佛手柑的優雅，柔和治癒系飲品的上乘之作。 𓊙 Sesame Latte $55芝麻香氣如薄紗輕覆，與濃郁奶香形成微妙平衡，口感溫潤奶味香濃。 當陽光灑在半露天座位的藤椅上，餐盤中

今日約咗一個好耐都冇見嘅朋友食飯，佢同我講話佢揀咗一間超特別嘅餐廳，我嚟到之後都真係有surprised，首先蒙面係一隻深藍色，好有英倫風格，出面更加有室外位置，如果天氣唔熱，坐喺度都幾寫意，入咗去之後都覺得位置坐得好舒適。其實呢間餐廳都真係超多打卡位，一眾女士嚟到都一定好鍾意！呢個餐牌好特別，全部都係用地方名，啱晒我呢啲鍾意去旅遊嘅人，細看後會發現每一樣嘢都係有當地嘅特色材料。今日見到好多樣嘢都好吸引，但係最終決定咗要咗兩樣，就係fez同yorkshire。yorkshire係cast iron pudding，超特別，熱熱嘅鬆餅加埋英式豬肉腸，厚厚肥肥啖啖肉超級正，baked beans 同salad更加係絕配！fez就係中東spice嘅烤羊柳，好入味，絕對冇鞋或者太鹹，個walnut lemon gremolta真係超級好味，完全係好似我當日喺中東食到嗰種青醬嘅味道，真係超回味，另外一樣我覺得好正嘅就係個香蒜蜂蜜薯角，整得好酥脆，而且甜甜地，真係會想一直食！飲品方面都有好多選擇，不論coffee定non coffee都好吸引。我要左杯miso caramel latte，我覺得市

佐敦特色brunch cafe推介🥰1. Yorkshire $198賣相好靚 有啲英式嘅味道 好少見香港有鐵鍋鬆餅 個鬆餅好香蛋香 食落好飽肚 夾個英式豬肉腸煎蛋 鹹鹹香香咁 幾過癮 再配埋沙律菜 鮮茄汁焗豆 可以換吓口味 係一個幾特別嘅全日早餐咁2. Calcutta $148呢個係北印番茄咖哩炸雞 配凉拌椰菜 同馬莎啦窩夫 味道十分特別 喺香港好少有Cafe整呢種fusion得來又好食又可以打卡嘅窩夫 炸雞好香脆 係有啲香料味嘅咖喱味 個窩夫都好足料 十分厚身 本身都有啲Masala嘅香 同個雞好夾 仲有啲沙律菜中和一下 唔錯3. 玄米茶鮮奶 $50個人好鍾意呢杯玄米茶latte 個拉花好靚 好啱打卡 玄米茶好香 飲落好舒服 有茶味嘅回甘 鍾意玄米茶嘅朋友可以一試4. 鐵觀音朱古力 $55個拉花好靚 係一支玫瑰花 賣相十分吸睛 打卡一流 而且好大杯 茶味十分香濃 朱古力味都好濃郁 飲落好smooth 唔會太甜 推介📍Passepartout 佐敦閩街1號地舖

今次我約左朋友去佐敦果邊九龍佐治五世紀念公園踢波，我老婆好好話過黎睇我踢波，我就陪佢食飯，佢就揀左間係球場隔離既打卡餐廳，唔怪得黎睇我踢波啦⚽️餐廳地方唔算大，環境好有歐洲味道，仲有個半室外既陽台位，呢個位打卡一流，依家天氣涼涼地勁舒服☺️Steveston（$148）呢個餐係類似一個all day breakfast既餐，佢包括有美式班戟，自家製早餐豬柳扒，鮮茄汁焗豆，薯仔沙拉，加多隻蛋，賣相係勁靚，自家製既厚切豬柳係唔同，裡面充滿肉汁，4塊小小既熱香餅勁香，食完好味到翻唔到轉頭，薯仔沙律係個煎香左既薯蓉，味道幾好🥞🍳🥗New York（$180）呢個餐就相對冇咁豐富，以為會唔夠飽，其實佢份薯仔沙律成座山咁高咁撐起d牛肉，個自家製美式鹹牛肉加埋d醬汁同酸瓜，酸酸地又鹹咁幾夾，最緊要連埋個薯仔沙律同包食，咁先中和到個味，令到更好食🥖Latte（$40）熱Latte有埋拉花，拉花整得幾靚，味道都係coffee shop應有既水平☕️鐵觀音朱古力（$60）鐵觀音朱古力呢個做法好創新，佢朱古力味比較濃，再帶有微微既鐵觀音茶香，幾清新既感覺🍵🍫呢間餐廳環境真係一流，如果係中午過黎可以hea足一日，勁

今日來訪依間位於佐敦，外國風情濃厚嘅靚裝Cafe❤️ 裝修充滿歐陸特色，設計典雅精緻，無論室外還是室內座都打卡一流✅ 㨂咗一份Steveston🥰 內含一整幢美式班戟❤️ 自家製早餐豬柳扒、鮮茄汁焗豆同埋薯仔沙拉😋 非常豐富👍 美式班戟口感鬆軟綿密🌟 蛋香味濃🤤 淋上甜美嘅糖漿以及邪惡嘅牛油😈 瞬間喚醒味覺😋 食完令人活力十足😆 自家制早餐豬柳扒口感十足，肉質鮮嫩，外層微焦，完美鎖住肉汁🤟🏻 再加上帶有迷人既香料同輕微煙燻味，每一口都令人非常滿足❤️ 充滿幸福感🤤🤤🤤薯仔沙拉製成餅狀，將新鮮薯仔同各式蔬菜交織而成，口感軟綿可口，既能满足口腹之欲，又不會過份膩滯，令人感到安心☺️飲品㨂咗一杯熱雲呢拿鮮奶咖啡❤️ 拉花幾精緻☺️ 濃郁咖啡香氣融合著綿密牛奶，滑順口感令人愉悅☕️🍵☺️