老上海飯店

Open Now

Now Closed

朋友仔生日話要食餐豪嘅賀一賀佢， 第一時間就諗起砂鍋火膧雞燉排翅，於是推薦去灣仔老上海。 店家的裝修採平實路線， 沒有奢華的裝修，把心思都著重於食材和菜式上， 依舊 老上海的味道。砂鍋火膧雞燉排翅(半份) 成個沙煲面頭都係排翅😍😍 好有儀式咁。排翅咬落彈牙，完全吸收了雞湯和金華火腿嘅香味，真係齒頰留香👍朋友食咗都好滿意酒糟時魚（半份）酒糟味香濃， 完全滲入魚肉， 每一啖都食到香香酒糟味。 條魚蒸得熟度剛好， 魚肉幼滑時令大閘蟹（5.5両-6両）都幾大隻， 滿滿嘅蟹膏， 食落香濃。蟹肉最鍾意搭配黑醋一齊食，可解膩。 食完大閘蟹記得飲花雕或薑茶， 可驅除寒氣。蟹粉小籠包時令菜式， 適逢大閘蟹當季， 當然要試試。 小籠包皮薄， 看上去晶瑩通透， 一啖咬落去爆汁， 要攤一攤先食，小心辣親嘴。 加上大量蟹粉， 鮮味無窮， 好味到爆😭火腿奶油津白又一推介菜式，津白吸收咗滿滿嘅雞湯汁， 又creamy又香濃又軟滑老上海灣仔店絕對是老店，想品嚐正宗老上海味道， 當然要嚟試試。