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2018-12-17
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今日係cwb交收完，女友出左黎搵我行街，估唔到12月都未到，周圍已經有哂聖誕怖置，奈何天氣未夠凍唔夠氣氛！行到咁上下見到有HeSheEat，呢間原本我定性為港女餐廳，但自從上次食過旺角店之後簡直顛覆左我對佢嘅印象，所以我即時拉我女友入去醫肚！唔知行咩運，竟然安排我地兩個人坐最舒服嘅圓形卡位，有幾個cushions可以挨下！上次係旺角食已經係五個月前，望望餐牌，應該無乜點變！唯一唔同嘅係我上次食下午茶，今次食晚飯，一於由頭盤食到甜品啦！頭盤一：燒美國牛肉胡麻醬沙律一上檯已經首先俾個份量嚇親，大到係可以兩個人share食。燒牛肉肉嫩味美，好重油脂，搭配番新鮮嘅沙律菜平衡番。最底嘅醃蘿蔔都有驚喜，鮮甜帶d甜豉油味！加埋無人唔鐘意嘅胡麻醬，呢個頭盤無得頂！頭盤二：炸蘑菇醸雞肉配黑松露蛋黃醬女友偏愛菇菌類，而我又鐘意炸野，呢個係不二之選。新鮮炸起熱辣辣，時間掌握得好，d菇仲係超級juicy！配埋雞肉變得無得齋！主角當然仲有個黑松露蛋黃醬，呢個真係屈機！而且份量又係好多！抵食！主菜一：春雞黑松露意大利飯你無睇錯呀！又係黑松露呀！一上檯已經問到好強烈黑松露幽香，雞嘅份量算多，有一隻大雞比同下庄，兩件
今日係cwb交收完，女友出左黎搵我行街，估唔到12月都未到，周圍已經有哂聖誕怖置，奈何天氣未夠凍唔夠氣氛！行到咁上下見到有HeSheEat，呢間原本我定性為港女餐廳，但自從上次食過旺角店之後簡直顛覆左我對佢嘅印象，所以我即時拉我女友入去醫肚！
唔知行咩運，竟然安排我地兩個人坐最舒服嘅圓形卡位，有幾個cushions可以挨下！
上次係旺角食已經係五個月前，望望餐牌，應該無乜點變！唯一唔同嘅係我上次食下午茶，今次食晚飯，一於由頭盤食到甜品啦！
頭盤一：燒美國牛肉胡麻醬沙律
一上檯已經首先俾個份量嚇親，大到係可以兩個人share食。燒牛肉肉嫩味美，好重油脂，搭配番新鮮嘅沙律菜平衡番。最底嘅醃蘿蔔都有驚喜，鮮甜帶d甜豉油味！加埋無人唔鐘意嘅胡麻醬，呢個頭盤無得頂！
燒美國牛肉胡麻醬沙律
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燒美國牛肉胡麻醬沙律
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頭盤二：炸蘑菇醸雞肉配黑松露蛋黃醬
女友偏愛菇菌類，而我又鐘意炸野，呢個係不二之選。新鮮炸起熱辣辣，時間掌握得好，d菇仲係超級juicy！配埋雞肉變得無得齋！主角當然仲有個黑松露蛋黃醬，呢個真係屈機！而且份量又係好多！抵食！
炸蘑菇醸雞肉配黑松露蛋黃醬
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炸蘑菇醸雞肉配黑松露蛋黃醬
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黑松露蛋黃醬
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主菜一：春雞黑松露意大利飯
你無睇錯呀！又係黑松露呀！一上檯已經問到好強烈黑松露幽香，雞嘅份量算多，有一隻大雞比同下庄，兩件棟起飯嘅上面，成個setting都幾有心思，雞醃得入味，微辣，鮮嫩多汁，值得一讚嘅係雞比已經叫起左骨，食落好方便，輕輕用刀叉就可以分開。意大利飯亦粒粒分明，個飯忌廉汁加埋大量芝士變得creamy，燒雞因為醃過漏出紅油，混合起來美味可口！
春雞黑松露意大利飯
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春雞黑松露意大利飯
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主菜二：ALL DAY BREAKFAST
呢個早晨全餐真係誇張，逐樣講下
薯餅：偏油但脆口
腸同煙肉：基本野，偏鹹
菠菜：炒過，有少少中式炒菜FEEL
炒蛋：好滑，蛋味濃郁！
蕃茄：爆汁，唔會太酸
牛油果蓉同薯蓉：少食牛油果，估唔到味道都幾討好
蕃茄包：最特別係呢個，入面有D蕃茄微粒，酸甜味美！好少係餐廳食到呢D包
all day breakfast
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all day breakfast
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甜品：綠茶心太軟
呢個真係好食到痴線！我並唔係一個好嗜甜品嘅人，所以好多時都會選有少少苦澀味綠茶甜品，呢個係苦澀味同甜味取得好好嘅平衡。由於即叫即製，上到檯都係熱辣辣，一切開你會感受到外面脆扑扑，然後入面係軟軟嘅蛋糕同流心，中間流心甜甜地搭配綠茶嘅甘苦，好match！
另外旁邊嘅豆腐雪糕唔知係咪自製嘅呢？好味到我想買番屋企！黃豆味好重，真材實料，呢個雪糕搭配心太軟真係一絕，而脆脆嘅開心果碎更加畫龍點睛，增添一份口感！
綠茶心太軟 配 豆腐雪糕
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綠茶心太軟 配 豆腐雪糕
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COFFEE
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HeSheEat依舊無令人失望，拍拖食飯又得，姊妹相聚食甜品又得，掂！
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