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2020-10-06
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今早要到鑽石山攞野，早早地不如去試下新開呢間係九龍灣德福嘅‘犇殿’見到佢三隻牛都唔知點讀，查左字典係讀個 ‘奔’音😂😂開左冇幾耐係openrice食評多數都係差評，咁要試下佢真定假啦！🧐🧐約11:45分到唔洗等位直接帶位坐，揀咗隻$238/90分鐘吃到飽，送左海鮮拼盤😁😁佢都係用QR code落單，但只有10款肉類可選擇及一些要收費嘅台灣食材！沒有其他啦！😞😞另外場中約有30款食材供自助選取，2/3係菇菜類等！真係少到呢？🥴🥴肉類又真係$238裡有嘅兩款牛肉最好味！澳洲M7和牛牛花唔錯，入口鬆軟，但牛味差左少少，矜貴d會用金色碟送上🤣🤣手切琵琶牛肉幾厚有咬口，牛味亦幾重但唔好煮太耐會容易‘鞋’😚😚特別介紹有隻叫‘花生菇’樣貌及口感好似巨大版嘅芽菜，真係食到花生味！第一次見可以一試👍🏻👍🏻加$5嘅鴨血好似食緊塑膠，味道淡茂茂！總結：牛肉幾好但未去到好高質素，$238算係咁啦！自稱台灣火鍋但樣樣台灣特別菜色都要加錢！似有少少巧立名目！服務就好好，時不時主動加湯，收走碟子等！
見到佢三隻牛都唔知點讀，查左字典係讀個 ‘奔’音😂😂
開左冇幾耐係openrice食評多數都係差評，咁要試下佢真定假啦！🧐🧐
約11:45分到唔洗等位直接帶位坐，揀咗隻$238/90分鐘吃到飽，送左海鮮拼盤😁😁
海鮮拼盤
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佢都係用QR code落單，但只有10款肉類可選擇及一些要收費嘅台灣食材！沒有其他啦！😞😞
另外場中約有30款食材供自助選取，2/3係菇菜類等！真係少到呢？🥴🥴
各類丸子
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肉類又真係$238裡有嘅兩款牛肉最好味！
澳洲M7和牛牛花唔錯，入口鬆軟，但牛味差左少少，矜貴d會用金色碟送上🤣🤣
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手切琵琶牛肉幾厚有咬口，牛味亦幾重但唔好煮太耐會容易‘鞋’😚😚
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特別介紹有隻叫‘花生菇’樣貌及口感好似巨大版嘅芽菜，真係食到花生味！第一次見可以一試👍🏻👍🏻
花生菇
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加$5嘅鴨血好似食緊塑膠，味道淡茂茂！
鴨血
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總結：牛肉幾好但未去到好高質素，$238算係咁啦！
沙茶湯底
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自稱台灣火鍋但樣樣台灣特別菜色都要加錢！似有少少巧立名目！
服務就好好，時不時主動加湯，收走碟子等！
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