麥文記麵家

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今日下午要陪細妹出佐敦買野。中午少不了要找一個食午餐的地方，又不想吃太飽，諗住食個麵，便在麥文記食。午飯時間到達, 門外有人在等位。但好快就有人離座, 可以立即進內。對上一次幫襯, 已經係兩年前。 每次都叫碗細蓉加油菜。今次亦唔例外⋯⋯雲吞大小剛好，內裡充滿了蝦，而且蝦肉彈牙。皮薄及滑！ 湯頭也很清。至於麵條，麵餅放在頂部。以免被湯浸淋！麵條真係好彈牙，是有嚼勁的那種，絕對好吃。湯有大地魚香而沒有梘水味，只係真係好少份量！菜心鮮綠，菜心葉算是好吃，莖則較硬！依間麵店雖然環境一般, 也坐得比較迫, 但食物相當有水準, 可以一試