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2024-02-07
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位於尖東南洋中心的《沃川自家料理》，開業多年，每樣食物仍能保持高質水準，服務招呼殷勤，怪不得每日都客似雲來，大家要去記得訂位啊！《花生豆腐》$58滑滑的豆腐散發著淡淡的花生香甜，口感豐富而綿密。《汁煮白梅貝》$78鮮嫩多汁的白梅貝，每一口都能品味到海鮮的鮮甜。《螢光魷魚干》$78細細條的魷魚干嚼勁十足，搭配獨特的調味料，散發出迷人的香氣。《刺身：油甘魚、魷魚、白子、鮟康魚肝》非常新鮮的刺身，油甘魚食落淡淡甘甜，每口都充斥魚油香氣。矜貴的白子含豐富蛋白質和維他命，滋陰養顏，綿密滑嫩入口即化的口感，一試難忘。《厚燒玉子》$68口感細膩的厚燒玉子，入口即化的質感令人驚艷。每一口都能品味到鮮嫩的蛋香，給人一種溫暖和舒適的感覺。《炸豬肉餃子》$68酥脆的外皮包著鮮嫩多汁的豬肉餡，每一口都帶來一種美味的爆破感。《燒牛小排》$198嫩滑多汁的牛小排切成薄薄的小塊，牛肉的鲜嫩和燒烤的香氣相得益彰，一口一塊好滿足。《五目炒雜菜》$78香甜的椰菜和芽菜相互融合，加上目魚絲的搭配，正。《海膽濃湯松葉蟹柳烏冬》$198矜貴的松葉蟹柳肉質纖細、甜美，怪不得堪稱是日本第一貴蟹。海鮮湯的口感濃郁而滑順，還有大大隻的
《花生豆腐》$58
滑滑的豆腐散發著淡淡的花生香甜，口感豐富而綿密。
《汁煮白梅貝》$78
鮮嫩多汁的白梅貝，每一口都能品味到海鮮的鮮甜。
《螢光魷魚干》$78
細細條的魷魚干嚼勁十足，搭配獨特的調味料，散發出迷人的香氣。
《刺身：油甘魚、魷魚、白子、鮟康魚肝》
非常新鮮的刺身，油甘魚食落淡淡甘甜，每口都充斥魚油香氣。
矜貴的白子含豐富蛋白質和維他命，滋陰養顏，綿密滑嫩入口即化的口感，一試難忘。
《厚燒玉子》$68
口感細膩的厚燒玉子，入口即化的質感令人驚艷。每一口都能品味到鮮嫩的蛋香，給人一種溫暖和舒適的感覺。
《炸豬肉餃子》$68
酥脆的外皮包著鮮嫩多汁的豬肉餡，每一口都帶來一種美味的爆破感。
《燒牛小排》$198
嫩滑多汁的牛小排切成薄薄的小塊，牛肉的鲜嫩和燒烤的香氣相得益彰，一口一塊好滿足。
《五目炒雜菜》$78
香甜的椰菜和芽菜相互融合，加上目魚絲的搭配，正。
《海膽濃湯松葉蟹柳烏冬》$198
矜貴的松葉蟹柳肉質纖細、甜美，怪不得堪稱是日本第一貴蟹。海鮮湯的口感濃郁而滑順，還有大大隻的蜆肉和彈牙的烏冬，完美。
《北海道芝士甲水晶梨》$78
這道甜點以北海道芝士夾著水晶梨為特色，甜而不膩。芝士的濃郁和水晶梨的清甜相互呼應。
這頓晚餐體驗絕封是一次令人驚艷的美食之旅！每一道菜都展現了廚師的精湛手藝和對食材的獨特搭配。
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