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2023-04-13
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🚩 616牛肉火鍋專門店早幾年未有疫情嘅時候，有時返大陸探親都會食一間潮州牛肉火鍋～嗰度係我初次接觸特別嘅牛肉部位，唔似以前細個淨係食肥牛個啲🫠估唔到疫情期間香港都已經進駐咗依間潮州牛肉火鍋店，價錢同大陸食差唔多，都好抵下〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈特選和牛盛拼盤 $234✨信州和牛肩胛橢圓形細細一塊比牛腹肉更有咬口，肉味更濃✨ 信州和牛腹肉最肥美嘅一個部份🤤入口即溶都幾大件，而且份量好多✨ 信州和牛赤身個人最喜歡赤身部份合牛肉味與油脂味於一身，雙重享受✨澳洲五花趾叫和牛拼盤就會贈送五花趾，超級抵食用嘅係澳洲牛所以肉質較有嚼勁🌈 牛駝峰 $48睇個名好特別，但其實唔太食得出有分別🌈手打牛筋丸 $30呢款唔係我平時食開好好食嘅嗰款潮州牛丸口感偏紮實，冇乜牛肉汁🌈雙拼牛肉餃 $50餃子細細一隻，不過裏面就真材實料塞滿牛肉雙拼係有原味同埋麻辣味就算唔食得辣嘅人都可以接受🌈公仔麵 $12🌈烏梅汁 $16🌈菊花桂圓露 $16自家製嘅果汁，飲落去幾清涼解膩
早幾年未有疫情嘅時候，有時返大陸探親都會食一間潮州牛肉火鍋～嗰度係我初次接觸特別嘅牛肉部位，唔似以前細個淨係食肥牛個啲🫠估唔到疫情期間香港都已經進駐咗依間潮州牛肉火鍋店，價錢同大陸食差唔多，都好抵下
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🌈特選和牛盛拼盤 $234
✨信州和牛肩胛
橢圓形細細一塊
比牛腹肉更有咬口，肉味更濃
✨ 信州和牛腹肉
最肥美嘅一個部份🤤入口即溶
都幾大件，而且份量好多
✨ 信州和牛赤身
個人最喜歡赤身部份
合牛肉味與油脂味於一身，雙重享受
✨澳洲五花趾
叫和牛拼盤就會贈送五花趾，超級抵食
用嘅係澳洲牛所以肉質較有嚼勁
🌈 牛駝峰 $48
睇個名好特別，但其實唔太食得出有分別
🌈手打牛筋丸 $30
呢款唔係我平時食開好好食嘅嗰款潮州牛丸
口感偏紮實，冇乜牛肉汁
🌈雙拼牛肉餃 $50
餃子細細一隻，不過裏面就真材實料塞滿牛肉
雙拼係有原味同埋麻辣味
就算唔食得辣嘅人都可以接受
🌈公仔麵 $12
🌈烏梅汁 $16
🌈菊花桂圓露 $16
自家製嘅果汁，飲落去幾清涼解膩
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