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2021-11-03
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喜愛來到滾得囍莫過於可以有帝皇的享受。首先門口已經有一個皇位,這個打卡位可以滿足各位客人做皇帝的慾望;再行入走廊有不同房間,有古典屏風的裝飾,每一間房的裝飾也很特別, 他們的吊燈/牆上畫/瓦磚牆 /碗碟 ,簡直帶你回到大清宮裡面。值得一讚他們宮內服務做到足,有專人上前為你清洗餐具,確保衛生👍🏻湯底:順沾特色卜卜蜆鍋湯底清甜,成鍋都是蜆,分量十足,完全不需要靠味精,再加上白蘿蔔,真是喜歡鮮味的人首選清酒牛肉牛的油脂分布平均,厚薄適中,快灼後不韌帶有淡淡的酒香味黑松露野菌餃這個欠缺黑松露味,肉太多,形狀是大的蜂巢豆腐蜂巢效果像海綿,放入湯完全吸收到湯的精華手打珍珠帶子墨魚丸很大粒,起膠,爽口彈牙,打邊爐丸派系必食萵荀鮮嫩翠綠新鮮柔滑
值得一讚他們宮內服務做到足,有專人上前為你清洗餐具,確保衛生👍🏻
湯底:順沾特色卜卜蜆鍋
湯底清甜,成鍋都是蜆,分量十足,完全不需要靠味精,再加上白蘿蔔,真是喜歡鮮味的人首選
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清酒牛肉
牛的油脂分布平均,厚薄適中,快灼後不韌帶有淡淡的酒香味
黑松露野菌餃
這個欠缺黑松露味,肉太多,形狀是大的
蜂巢豆腐
蜂巢效果像海綿,放入湯完全吸收到湯的精華
手打珍珠帶子墨魚丸
很大粒,起膠,爽口彈牙,打邊爐丸派系必食
萵荀
鮮嫩翠綠新鮮柔滑
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