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2019-06-19
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充滿台灣風味嘅火鍋店 門口設有天燈位 供客人寫下祝福齊齊放天燈 雖然唔係真嘅天燈 但係感覺都好靚㗎 最啱一些節日 同屋企人或者伴侶,朋友影返張相都唔錯㗎環境裝修簡潔 帶有古色古香風味 設有卡位或者圓枱 坐得闊落一啲都唔逼夾 非常乾淨企理膠原蛋白美人鍋$228鍋底內有大量藥材&原隻烏雞 感覺真係好養生 唔知食完會唔會靚啲呢湯底翻滾後即刻飲返啖先 味道非常清甜 而且清澈不油膩 原來入面仲有超級養顏嘅桃膠 而且份量仲好多添餐廳落重本放咗原隻烏雞落去做湯底 餐廳職員仲好細心幫我哋剪開隻雞 等我哋食嘅時候方便啲 雞肉嫩滑唔嚡口餐廳內設置醬料區 蒜泥汁，芫茜，香蔥，辣椒沙，茶醬，炸蒜……一品花雕醉雞件$88又一養生火鍋配料 花雕嘅香味真係令人垂涎三尺 雞件吸收曬花雕嘅酒香味 食落去有淡淡嘅酒香 花雕汁加入火鍋湯底之中 令整個鍋底嘅香味完全提升雞肉一啲都唔肥膩 完全沒有多餘嘅脂肪 有鮮味台灣水蓮菜$68質感清脆爽口 貨源是從台灣空運到港 必食之選三秒響鈴卷$68響鈴是即叫即炸的 上枱嘅時候仲係熱辣辣 可以即刻食 或者 浸湯食 入口鬆化到不得了 有種入口即化嘅感覺梅菜豬肉/蝦丸 各半份$48x2都是
充滿台灣風味嘅火鍋店 門口設有天燈位 供客人寫下祝福齊齊放天燈 雖然唔係真嘅天燈 但係感覺都好靚㗎 最啱一些節日 同屋企人或者伴侶,朋友影返張相都唔錯㗎
環境裝修簡潔 帶有古色古香風味 設有卡位或者圓枱 坐得闊落一啲都唔逼夾 非常乾淨企理
膠原蛋白美人鍋$228
鍋底內有大量藥材&原隻烏雞 感覺真係好養生 唔知食完會唔會靚啲呢
湯底翻滾後即刻飲返啖先 味道非常清甜 而且清澈不油膩 原來入面仲有超級養顏嘅桃膠 而且份量仲好多添
餐廳落重本放咗原隻烏雞落去做湯底 餐廳職員仲好細心幫我哋剪開隻雞 等我哋食嘅時候方便啲 雞肉嫩滑唔嚡口
餐廳內設置醬料區 蒜泥汁，芫茜，香蔥，辣椒沙，茶醬，炸蒜……
一品花雕醉雞件$88
又一養生火鍋配料 花雕嘅香味真係令人垂涎三尺 雞件吸收曬花雕嘅酒香味 食落去有淡淡嘅酒香 花雕汁加入火鍋湯底之中 令整個鍋底嘅香味完全提升
雞肉一啲都唔肥膩 完全沒有多餘嘅脂肪 有鮮味
台灣水蓮菜$68
質感清脆爽口 貨源是從台灣空運到港 必食之選
三秒響鈴卷$68
響鈴是即叫即炸的 上枱嘅時候仲係熱辣辣 可以即刻食 或者 浸湯食 入口鬆化到不得了 有種入口即化嘅感覺
梅菜豬肉/蝦丸 各半份$48x2
都是新鮮手打的 梅菜豬肉入面嘅梅菜不會太鹹 反而增加咗豬肉丸嘅口感
蝦丸入面真係有粒粒蝦肉 打到起曬膠 入口非常彈牙
餐廳職員真係好細心 又非常照顧周到 經常幫我們收拾桌子，換碟……
呢度仲有一個好處就係湯底嘅湯 飲極仲有飲極仲有
我哋叫嘅膠原蛋白美人鍋 加湯都係加返呢種湯底 唔怕越食越淡
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