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2015-11-10
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本小姐生日的前一天, 去了跑馬地的Amigo 倒數. 一進入店, 經過一條古雅的小迥旋樓梯上一層, 映入眼簾就是和外牆相襯的希臘感覺建築, 白白的牆身. 侍應給了我們角落的臺, 可以看到整間餐廳. 友人不喜歡點套餐, 總是覺的套餐的食物不太好. 所以佢散點. 我卻相反, 愛點套餐不用煩, 所以我點了$890元的四道菜晚餐.香煎法國鮮鵝肝 (套餐)鵝肝是一件, 不是切片, 減少了我喜歡那種肥油油的感覺. 好軟身, 像吃雪糕一樣. 切起中間都不會散開. 鵝肝汁濃郁. 蒜蓉焗田螺, $240共有半打, 用餐器皿非常精緻, 金光閃閃. 田螺浸在香草蒜蓉牛油汁中夠惹味, 但滑滑的質感不是人人接受. 周打蜆湯 (套餐)有一排很喜歡周打蜆湯, 所以選了這個四道菜餐而不是三道菜, 即是這個湯都$100了. 不過這個湯沒有過人之處.扒牛扒配百里香田螺汁 (套餐)牛扒好淋身厚切, 格仔紋好深好靚, 汁料味道匹配.橙酒梳乎厘(套餐)都是一直挺拔的沒有跌下來. 蛋糕體結實. 另送上的朱古力不太甜, 有amigo 的膠簽, 拍照一流.香煎羊柳配雜菌汁, $420羊柳羊酥味不重, 配上流行的原個焗蒜頭, 整個都很
一進入店, 經過一條古雅的小迥旋樓梯上一層, 映入眼簾就是和外牆相襯的希臘感覺建築, 白白的牆身. 侍應給了我們角落的臺, 可以看到整間餐廳.
友人不喜歡點套餐, 總是覺的套餐的食物不太好. 所以佢散點. 我卻相反, 愛點套餐不用煩, 所以我點了$890元的四道菜晚餐.
香煎法國鮮鵝肝 (套餐)鵝肝是一件, 不是切片, 減少了我喜歡那種肥油油的感覺. 好軟身, 像吃雪糕一樣. 切起中間都不會散開. 鵝肝汁濃郁.
鵝肝
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共有半打, 用餐器皿非常精緻, 金光閃閃. 田螺浸在香草蒜蓉牛油汁
中夠惹味, 但滑滑的質感不是人人接受. 周打蜆湯 (套餐)
有一排很喜歡周打蜆湯, 所以選了這個四道菜餐而不是三道菜, 即是這個湯都$100了. 不過這個湯沒有過人之處.
扒牛扒配百里香田螺汁 (套餐)牛扒好淋身厚切, 格仔紋好深好靚, 汁料味道匹配.
橙酒梳乎厘(套餐)都是一直挺拔的沒有跌下來. 蛋糕體結實. 另送上的朱古力不太甜, 有amigo 的膠簽, 拍照一流.
香煎羊柳配雜菌汁, $420羊柳羊酥味不重, 配上流行的原個焗蒜頭, 整個都很重味, 但我好喜歡.
友人一如已往, 打賞給樂隊的小費是每人一百, 即三百. 樂隊收到後都一如已往地雙眼發光, 立即再多彈兩首不斷道謝. 友人點了happy birthday 給我, 當然我的happy birthday 是全場最大聲又是唯一一個有三重和音, 全場望過來是有點尷尬.
值得一提是臺上有一個印了訂臺人姓名的memo 紙本子送
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