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2010-06-12
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先前忙考試，食評都無時間寫……話說，已經係半年前的十二月三十一日，當晚會同同事們去西九倒數。大時大節要搵o野食，就都要睇幾分運氣，好彩呢度訂到無問題，time slot 都ok佢好似有三個舖位，似乎係呢區o既打邊爐"地主"。舖內感覺人不會很多，空間感夠，搵伙計都無咩問題海底椰湯底，頭幾round 當然有好香好濃o既椰味，應該都有o的補o既醉雞件：滾完其實都無晒酒味，但雞味尤在，亦唔老身墨魚滑+蝦滑：新鮮貨色，但味道唔夠出炸魚皮：打邊爐必備，滾一兩滾幾秒就食，正，半軟半脆牛柳粒：我o地分別測試三個字、半個鐘、九個字、一個鐘o既浸泡程度，果然係越耐越好食o架，唔好唔信邪肥牛：唔記得要o左咩部位，係又軟又彈牙的黑牛柏葉：呢個好差，有陣苦味這裡的牛是真的有水準的
話說，已經係半年前的十二月三十一日，當晚會同同事們去西九倒數。大時大節要搵o野食，就都要睇幾分運氣，好彩呢度訂到無問題，time slot 都ok
佢好似有三個舖位，似乎係呢區o既打邊爐"地主"。舖內感覺人不會很多，空間感夠，搵伙計都無咩問題
海底椰湯底，頭幾round 當然有好香好濃o既椰味，應該都有o的補o既
醉雞件：滾完其實都無晒酒味，但雞味尤在，亦唔老身
墨魚滑+蝦滑：新鮮貨色，但味道唔夠出
炸魚皮：打邊爐必備，滾一兩滾幾秒就食，正，半軟半脆
牛柳粒：我o地分別測試三個字、半個鐘、九個字、一個鐘o既浸泡程度，果然係越耐越好食o架，唔好唔信邪
肥牛：唔記得要o左咩部位，係又軟又彈牙的
黑牛柏葉：呢個好差，有陣苦味
這裡的牛是真的有水準的
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