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2018-12-21
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好耐冇食蒸海鮮，今次想食D經濟D嘅，朋友介紹了一間每位＄２３８就可以食到魚蝦蟹甚至龍蝦鮑魚的蒸海鮮餐～原來是倫哥私房菜品牌旗下的蒸海鮮主題餐廳，有哂信譽保證！是日我地由深水埗行完街，用ＧＯＯＧＬＥ ＭＡＰ查看一下，原來行１５分鐘就可以到世於太子的倫住蒸，咁當然要把握機會做下運動行過去啦！由於拎住Ｄ ＳＨＯＰＰＩＮＧ戰利品，加埋唔多識路，到埗覺得好累，但聞到陣鮮味當堂醒哂～簡簡單單，一枱一個蒸鍋～點菜亦唔需要頭痛，因為倫哥幫你諗好哂，只要揀你想要的調味就可以了～ＬＩＫＥ佢地ＦＡＣＥＢＯＯＫ仲有汽水送～抵！大陸有個TERM叫流水線，即是一套有系統的流水作業式服務，可以理解成一個FORMULA，通常都是幾成功的。呢個餐比我的感覺就係一條好出色的流水線，俾＄２３８就可以安安樂樂享受層次分明的蒸海鮮了～蒸緊第一籠的同時，店員已為你放好下幾籠的在你枱隔離的車仔上，不放過任何一分一秒～首次是黑松露滑豆腐配龍躉腩，我選了滋補正氣的虫草花蒸，為幼滑的豆腐和龍躉腩帶來一些口感和香味，不用點鼓油都夠味了～龍躉腩太過鮮美了，忍不住一大口吃掉，真跨張，啖啖肉的～～無啦啦仲有個老火燉湯飲，係茶樹菇燉雞湯呀，好足料
是日我地由深水埗行完街，用ＧＯＯＧＬＥ ＭＡＰ查看一下，原來行１５分鐘就可以到世於太子的倫住蒸，咁當然要把握機會做下運動行過去啦！
由於拎住Ｄ ＳＨＯＰＰＩＮＧ戰利品，加埋唔多識路，到埗覺得好累，但聞到陣鮮味當堂醒哂～簡簡單單，一枱一個蒸鍋～
點菜亦唔需要頭痛，因為倫哥幫你諗好哂，只要揀你想要的調味就可以了～ＬＩＫＥ佢地ＦＡＣＥＢＯＯＫ仲有汽水送～抵！大陸有個TERM叫流水線，即是一套有系統的流水作業式服務，可以理解成一個FORMULA，通常都是幾成功的。呢個餐比我的感覺就係一條好出色的流水線，俾＄２３８就可以安安樂樂享受層次分明的蒸海鮮了～
蒸緊第一籠的同時，店員已為你放好下幾籠的在你枱隔離的車仔上，不放過任何一分一秒～
首次是黑松露滑豆腐配龍躉腩，我選了滋補正氣的虫草花蒸，為幼滑的豆腐和龍躉腩帶來一些口感和香味，不用點鼓油都夠味了～龍躉腩太過鮮美了，忍不住一大口吃掉，真跨張，啖啖肉的～～
無啦啦仲有個老火燉湯飲，係茶樹菇燉雞湯呀，好足料夠味！
可能不是時令，是日的鮑魚是上湯汁扣的，卻依然不減其爽滑彈牙和鮮美～中間仲有Ｄ扣花膠，好補充骨膠原呀，食完皮膚靚靚～
仲有BOSTON龍蝦呀~就咁清蒸才夠鮮味!
啖啖肉，白雪雪，人人都想咬啖佢，咬落去真的覺得好幸福呀!!肉質非常爽，好新鮮!
點D辣椒鼓油~真的一流~!
接著蒜泥粉絲蒸耗仔，耗仔一啲都唔細隻，蒜到剛剛開殼同全熟，ＳＩＺＥ卻沒有縮水，其實火喉同時間一Ｄ差池都不能有才可以咁好味～呢條流水線其實也花了不才心機去研發的～！
仲有蒜蓉蒸開邊蝦~食完龍蝦再食佢就有點比下去~不過都係好正的!
仲有蔬菜盤，呢餐夠哂健康，有日本南瓜、紫薯、椰菜花、蘆筍等，讓呢一餐倍感健康
然後有清蒸鮮蠔，肥美脹卜卜，勁甜
好多明星合照呀，倫哥真係人緣好好~
食完魚蝦就到蟹了，好多膏，冇得食大閘蟹、有得食返隻蒸膏蟹都好正~
仲有沙嗲醬魷魚蒸腸粉，兩種不同口感夾雜，幾過癮，腸粉係幾滑!
最後有呢個籠仔荷葉蒸糯米飯作結，好多料好香!
原來仲未完，仲有呢個黑糖冰粉，食落有D涼茶味清香，有點冰凍，口感有D似JELLY，幾得意，我都幾鍾意食~呢條流水線真的做得不錯，樣樣都見得人同埋有些驚喜~!
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