九記打冷.小菜.粉麵 (Closed)

聞說這家九記在尖沙咀屹立多年，這家餐廳的特別之處是，既有港式粉面、亦有正宗潮州菜，正所謂「一雞幾味」，實在令人難以抗拒呢！牛雜麵既然有港式粉面，當然要試一試我最愛的牛雜麵！有牛肚、牛雜和腸等等， 頗為入味，而且伴上店家的特製辣汁，絕對是精選配。炸蠔仔餅蠔餅簡直是這家店的精選之一，蠔仔一粒粒的十分飽滿，蠔仔肉鋪滿整個盆，實在吃得我們不亦樂乎！胡椒豬肚湯一百元也不用，豬肚湯的材料極豐，充滿軟稔適中的豬肚，配上厚切鹹菜，而且湯頭十分惹味，絕對是心機菜！豉汁蒸蟶子蟶子如手掌一樣長，配上粉絲、豉汁醬後，啖啖肉且新鮮非常。值得一食。就是炸蠔餅和豉汁蒸鱔已值回票價吧！下次必定再來試試其他海鮮、潮州菜：）