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2023-02-06
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今次黎試高檔中菜館 @artofcanton 裝修都幾豪華，環境都好闊落 👍🏻🌼西班牙栗子豬焦香叉燒好香叉燒味，夠juicy，唔會燒到乾爭爭🌼酒溜花膠蟹肉蛋白酒味我就唔係好食到，不過用真蟹肉整，夠晒誠意！ （因為我食到蟹殼 😂） 蛋白好滑，同蟹肉&花膠好夾！花膠煮到有咬口～🌼豆乳鮮竹浸翡翠豆乳味好香濃，令到好簡單既菜都變得好好味 😋🌼XO醬蝦仁野菌煎米將個米粉煮完再煎脆，外脆內軟，配埋個XO醬蝦仁野菌，好好味！🌼桂花烏龍茶入座問我地要咩茶，聽到出面好少中菜館有得揀既桂花烏龍，即管試試佢 🙂 烏龍茶有淡淡桂花香~ 的確係唔錯既茶葉 👍🏻🌼前菜：牛蒡條醃咗嘅牛蒡條整得好好味，做前菜的確夠晒開胃 😝買單$1000~ 不能說是便宜之選味道很不錯，海港城的餐廳大部分都是這種價錢～可以接受～
裝修都幾豪華，環境都好闊落 👍🏻
🌼西班牙栗子豬焦香叉燒
好香叉燒味，夠juicy，唔會燒到乾爭爭
🌼酒溜花膠蟹肉蛋白
酒味我就唔係好食到，不過用真蟹肉整，夠晒誠意！ （因為我食到蟹殼 😂） 蛋白好滑，同蟹肉&花膠好夾！
花膠煮到有咬口～
🌼豆乳鮮竹浸翡翠
豆乳味好香濃，令到好簡單既菜都變得好好味 😋
🌼XO醬蝦仁野菌煎米
將個米粉煮完再煎脆，外脆內軟，配埋個XO醬蝦仁野菌，好好味！
🌼桂花烏龍茶
入座問我地要咩茶，聽到出面好少中菜館有得揀既桂花烏龍，即管試試佢 🙂 烏龍茶有淡淡桂花香~ 的確係唔錯既茶葉 👍🏻
🌼前菜：牛蒡條
醃咗嘅牛蒡條整得好好味，做前菜的確夠晒開胃 😝
買單$1000~
不能說是便宜之選
味道很不錯，海港城的餐廳大部分都是這種價錢～可以接受～
酒溜花膠蟹肉蛋白
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豆乳鮮竹浸翡翠
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西班牙栗子豬焦香叉燒
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XO醬蝦仁野菌煎米
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XO醬蝦仁野菌煎米
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前菜：牛蒡
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