鳥華亭

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午飯時間繼續和同事係灣仔周圍搵好嘢食😋，今次去間以雞白湯聞名嘅‘’鳥華庭‘’😆。店舖地方唔大，裝修帶日本風🇯🇵，我地十二點去到🕛，十二點半🕧已經全場爆滿，有夠誇張😳。餐牌📔上只有7️⃣款拉麵，全部都係以雞白湯為主；而小食就有5️⃣款選擇。至極雞白湯拉麵 $99麵底🍜有2️⃣種選擇，同事選了直身麵，麵質爽口彈牙🥰；湯底呈奶白色⚪️，有濃郁嘅雞味🐓；雞肉就煮得啱啱好，肉質軟腍😋。辛辣雞白湯拉麵 $89辣度🌶有3️⃣種選擇，分別有大中小辣，麵種選了捲曲麵，由於加入了蛋黄🍳，因此麵質有嚼勁及較掛湯；雞肉同樣十分嫩滑😋。餃子 $45餃子🥟皮薄煎得香口，餡料飽滿🥰。肉餅忌廉蟹 $42外層炸得酥脆🥰，入面非常creamy🤗。總括而言，喜歡雞白湯嘅朋友，非常值得一試。