魚米 (Closed)

在旺角閒逛完，就走到香港仔與親愛的女友匯合，一來可以與女友閒話常，二來也可撐枱腳，共渡一個只有我倆的二人世界。閒逛完畢，是時候找一間食店醫下肚，便來到魚米，一嚐魚湯米線。在香港仔要找一個魚湯，實在不易，但是開了魚米，卻又多一個選擇。餐廳以淺木為裝飾，也有白色仿磚牆，座位與茶餐差不多，有卡座和圓枱，最初咱們坐在中間的圓枱，但是剛好有人埋單，便坐在卡座。而燈飾以圓形為主，都幾別緻的。從餐牌中得知，除了魚湯外，還有酸辣湯，當中以米線為主，但也有米飯供應。除此之外，餐廳還提供了小食和甜品，實在都幾多款式的。牛腩米線。是親愛的女友不二之選，湯底除了魚湯之外，還有加上腩汁，便湯底變成了濃郁的牛腩湯底。這湯底味道確實濃郁，富有牛腩味道，吃一件牛腩，鬆化之餘也很軟腍。雖然只吃一件，但是卻又滋味無限。魚腐墨魚腐皮魚湯米線。既然是以魚湯作為招牌菜，當然要會它一會，喝一口，嘩，不得了，這是一個清甜而沒有薑味的魚湯，也沒有添加入任何胡椒粉在內，這已經足以證明，是用上新鮮魚和魚骨熬製而成，不過如果魚湯味再濃烈和再清甜的話，一定必屬佳品，而且有助降低熱氣。至於魚腐，亦新鮮鮮味而沒有醒味，內裡也沒有任何味精，而魚肉