小確幸麵館 (Moved) New Location

原來夜晚九點半在鰂魚涌揾食，真係一啲都唔容易。除咗大家樂、麥當勞之外，大部份食肆都收鋪。我們周街逛逛，發現有一間名叫"小確幸"的店舖仍然營業中，我們異話不說就走入去幫襯。店舖裝修以木為主，牆身滿滿顧客的留言， 充滿了家的和諧舒適感覺。餐排中有十多款選擇，我們揀了"吉列豬排黑松露炒飯"及"德國咸豬手益纖烏冬"配自制無糖豆漿。外層薄薄的炸漿，干身脆口，不油不膩。內層肉質有少許脂肪，鬆軟有肉汁，再加一點芝麻增添了味道層次。再配上黑松露炒飯，暖粒粒的飯加上用料十足的黑松露，松露香味充滿在口中，確實幸福！雖然係咸豬手，味道卻不咸及爽脆，再加些酸菜中和。而益纖烏冬彈牙，但麵身不吸收湯味關係，所以沒有味道。小確幸因為以健康飲食為主打，小甜、小油、小咸、味不太濃，所以適合一些經常外出食飯的你。