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2016-04-22
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與友人商量後，還是選了我倆最愛的串燒！由於揼骨地點在紅磡，輾轉於Openrice選擇了這家小店。坦白，當時是被他人上載的「酒牆」吸引了😍不熟悉紅磡的我們，有點難找，因為位置在小巷，而門面亦沒有明顯的廣告牌😅 店裡位置不多（應該說是很有限😅）但那幅「酒牆」真的有點震撼，我和友人也第一時間被吸引了😜因為到達時已近十點，而last order則在15分鐘後，所以我們都點了很多東西，務求可以試多一點！大部份東西的味道都很好，店長太太推介的大吟釀雖然蠻貴的，但也很好喝！感覺是很地道的日式居酒屋，後來才知道店長是正宗日本人。燒雞皮 - 推介！好乾身但又唔會乾爭爭！😋燒雞軟骨 - 同上！正！😋燒牛舌 - 推介！Juicy又夠味！😋燒飯團 - 只有一款，沒有別家的梅子味... 但好香口，配埋木魚好味！讚！😋芥末八爪魚 - 入口比別家「弓」鼻，相信店家用生磨wasabi~ Good!甜蛋 - 另一推介！上菜仲好暖，味道適中，好味！😋在店長收爐後，見到他也和店員一起淺嚐一杯，談笑間聽到輪桌分享到租約續了五年... 我和友人也暗暗開心，因為這也是值得我們再臨的小店🤗
不熟悉紅磡的我們，有點難找，因為位置在小巷，而門面亦沒有明顯的廣告牌😅 店裡位置不多（應該說是很有限😅）但那幅「酒牆」真的有點震撼，我和友人也第一時間被吸引了😜
因為到達時已近十點，而last order則在15分鐘後，所以我們都點了很多東西，務求可以試多一點！大部份東西的味道都很好，店長太太推介的大吟釀雖然蠻貴的，但也很好喝！感覺是很地道的日式居酒屋，後來才知道店長是正宗日本人。
燒雞皮 - 推介！好乾身但又唔會乾爭爭！😋
燒雞軟骨 - 同上！正！😋
燒牛舌 - 推介！Juicy又夠味！😋
燒飯團 - 只有一款，沒有別家的梅子味... 但好香口，配埋木魚好味！讚！😋
芥末八爪魚 - 入口比別家「弓」鼻，相信店家用生磨wasabi~ Good!
甜蛋 - 另一推介！上菜仲好暖，味道適中，好味！😋
在店長收爐後，見到他也和店員一起淺嚐一杯，談笑間聽到輪桌分享到租約續了五年... 我和友人也暗暗開心，因為這也是值得我們再臨的小店🤗
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