45
9
5
Level2
21
0
2024-07-02 2193 views
壽司芳以創意壽司聞名,有別於一般傳統omakase,它保留了日本傳統的做法之餘更多加入一些西式元素,讓人一試難忘,推薦給你們。前菜用小花朵點綴的小章魚刺身吃彈牙有咬勁,賣相好看,味道好吃。生蠔擺盘簡單大氣絲絲透露着它沒有過多的加工調味就能征服你的味蕾。一口下去 鮮甜到我都舍不得咽下去,無疑是我吃過的生蠔裡排名前三了。牡丹蝦刺身廚師用特別的方法呈上,把蝦腦和蝦肉平鋪在盤中,上面還加上杏仁冰淇淋口感層次豐富,真的有驚艷到我。手握壽司的份量又恰到好處,讓客人不會有一種飽腹感,每一道都能輕鬆拿下。個人最愛的海膽一看圖就能看出餐廳絕不吝嗇海膽的份量,入口即溶,沒有腥味。屬於它獨有的鮮甜真不能用筆墨所形容,需要你們親身體驗。最後值得一讚的是師傅真的對於每一道食材都十分用心擺設,就像在呈現一件件藝術品一樣精緻,會再光顧。午餐和晚餐同樣有兩個價位套餐供選擇,當然午餐的性價比更高,有興趣的你們記得網上提早預約。
Read full review
壽司芳以創意壽司聞名,有別於一般傳統omakase,它保留了日本傳統的做法之餘更多加入一些西式元素,讓人一試難忘,推薦給你們。
前菜用小花朵點綴的小章魚刺身吃彈牙有咬勁,賣相好看,味道好吃。
生蠔擺盘簡單大氣絲絲透露着它沒有過多的加工調味就能征服你的味蕾。一口下去 鮮甜到我都舍不得咽下去,無疑是我吃過的生蠔裡排名前三了。
牡丹蝦刺身廚師用特別的方法呈上,把蝦腦和蝦肉平鋪在盤中,上面還加上杏仁冰淇淋口感層次豐富,真的有驚艷到我。
手握壽司的份量又恰到好處,讓客人不會有一種飽腹感,每一道都能輕鬆拿下。個人最愛的海膽一看圖就能看出餐廳絕不吝嗇海膽的份量,入口即溶,沒有腥味。屬於它獨有的鮮甜真不能用筆墨所形容,需要你們親身體驗。最後值得一讚的是師傅真的對於每一道食材都十分用心擺設,就像在呈現一件件藝術品一樣精緻,會再光顧。
午餐和晚餐同樣有兩個價位套餐供選擇,當然午餐的性價比更高,有興趣的你們記得網上提早預約。
55 views
0 likes
0 comments
105 views
0 likes
0 comments
100 views
0 likes
0 comments
91 views
0 likes
0 comments
89 views
0 likes
0 comments
124 views
0 likes
0 comments
139 views
0 likes
0 comments
88 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-06-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$1500 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
  • Omakase