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2022-04-28
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幫細佬慶祝生日，想食日本料理，揀了這家在旺角鬧市2樓的餐廳，裝飾是典型的日本風格。店員熱情地招呼我們坐在窗邊的位置，很舒適，而且看到街景，隨即奉上熱茶，介紹當天新鮮貨食。我們都是大食之人，點了5個菜，心想食完再點。1.黑松露三文魚沙律，黑松露和三文魚的味道出奇地配，松露的香和魚的肥美撞出奇特的味道，超讚👍2.燒牛舌，帶有稍稍焦香的厚牛舌片，越嚼越有味，從此愛上這道菜。😋3.魚生飯，滿滿一碗鋪上厚厚角切魚生的珍珠米飯，醋香和各種魚🐠肉鮮香混在一起，加上芥末，秋風掃落葉式被解決了。🤣4.燒三文魚頭，好大一個魚🐠頭，表面金黃，內裡白白胖胖嫩嫩，灑上檸檬汁，蘸著羅蔔蓉醬油，鮮美非凡，超多肉，超享受。😍5.豚骨湯烏冬，一大鍋濃湯 ，配上香蔥香菇的烏冬，食得又飽又滿足。😀豐富又滿意的一餐，才三百多元，值得再三推薦。👍👍👍
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店員熱情地招呼我們坐在窗邊的位置，很舒適，而且看到街景，隨即奉上熱茶，介紹當天新鮮貨食。
我們都是大食之人，點了5個菜，心想食完再點。1.黑松露三文魚沙律，黑松露和三文魚的味道出奇地配，松露的香和魚的肥美撞出奇特的味道，超讚👍
2.燒牛舌，帶有稍稍焦香的厚牛舌片，越嚼越有味，從此愛上這道菜。😋
3.魚生飯，滿滿一碗鋪上厚厚角切魚生的珍珠米飯，醋香和各種魚🐠肉鮮香混在一起，加上芥末，秋風掃落葉式被解決了。
🤣4.燒三文魚頭，好大一個魚🐠頭，表面金黃，內裡白白胖胖嫩嫩，灑上檸檬汁，蘸著羅蔔蓉醬油，鮮美非凡，超多肉，超享受。
😍5.豚骨湯烏冬，一大鍋濃湯 ，配上香蔥香菇的烏冬，食得又飽又滿足。😀
豐富又滿意的一餐，才三百多元，值得再三推薦。👍👍👍
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