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2014-09-30
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到太古城逛完街,餓壞了,沒有慢慢選擇,看到了翰騰閣不用排隊,馬上進去了!一看餐牌,孖寶菜式特別多,記得應該大概有6款以上,而且都很吸引!最後選擇了燒雞+上湯龍蝦(伊麵底) ,另外點了籠仔糯米蒸蟹!先來的是燒雞和上湯龍蝦,燒雞皮脆肉滑,不錯不錯,不過略咸!上湯龍蝦味道很好,雖然龍蝦沒有很大,但肉質彈牙,帶有甜味!可惜的是伊麵都很散,有一半要用湯匙幫忙才能放到咀裡呢!糯米蒸蟹等得比較久,人多order多,以及製作需時吧,不過美食要等待我可不介意!籠蓋一打開,已經流口水,先說一下蟹吧,非常甜,而且都爆膏的,糯米飯不硬不軟,剛剛好,若然荷葉不只放底,能夠完全包起來蒸,飯的荷香應該更好!第一次來這裡吃飯,很滿足,餐牌的菜式配搭選擇多,足夠我試很久吧,值得再來!
沒有慢慢選擇,看到了翰騰閣不用排隊,
馬上進去了!
一看餐牌,孖寶菜式特別多,
記得應該大概有6款以上,而且都很吸引!
最後選擇了燒雞+上湯龍蝦(伊麵底) ,
另外點了籠仔糯米蒸蟹!
先來的是燒雞和上湯龍蝦,
燒雞皮脆肉滑,不錯不錯,不過略咸!
上湯龍蝦味道很好,雖然龍蝦沒有很大,
但肉質彈牙,帶有甜味!
可惜的是伊麵都很散,
有一半要用湯匙幫忙才能放到咀裡呢!
糯米蒸蟹等得比較久,人多order多,
以及製作需時吧,
不過美食要等待我可不介意!
籠蓋一打開,已經流口水,
先說一下蟹吧,非常甜,而且都爆膏的,
糯米飯不硬不軟,剛剛好,
若然荷葉不只放底,能夠完全包起來蒸,
飯的荷香應該更好!
第一次來這裡吃飯,很滿足,
餐牌的菜式配搭選擇多,
足夠我試很久吧,值得再來!
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