Video
Read full review
2025-02-07
0 views
前幾日同朋友相約去咗尖沙咀嘅「宴」，聽講呢間餐廳係日式料理中出色之選，嚟到真係唔錯。以下就分享下我哋食嘅每道菜嘅感覺：【炸沖繩魷魚鬚 🦑】——炸得金黃酥脆，唔油膩，魷魚鬚夠彈牙，輕輕咬一啖充滿香味，係好正嘅開場小食。【自家製花生豆腐】——呢個豆腐口感滑溜溜，帶住淡淡嘅花生香，值得慢慢品味。【酒盜芝士】——芝士味道濃烈，加埋鹹鹹嘅日式調味，食起嚟層次感分明，好特別。【燒鱈魚片 🐟】——鱈魚片燒得啱啱好，入口即溶，帶少少燒過嘅香味，味道豐富又唔會太濃。【水雲醋物】——沖繩水雲配上微酸嘅醋汁，入口好清新，啱啱好中和其他較重口味嘅料理。【螢光魷魚漬】——呢個細細粒嘅魷魚仔，清淡新鮮，口感爽滑，食完仲想再嚐多次。【三得利生啤酒 🍺】——清爽嘅生啤酒，帶少少甜味，成餐配得好啱味，越飲越開心。【黑霧島泡盛】——呢款泡盛酒比較醇厚，飲落去有層次，唔會太烈，好暖胃，適合慢慢飲。每道菜都好有心思，味道做得出色，如果鍾意傳統日式料理嘅朋友，可以嚟試下！
以下就分享下我哋食嘅每道菜嘅感覺：
【炸沖繩魷魚鬚 🦑】——炸得金黃酥脆，唔油膩，魷魚鬚夠彈牙，輕輕咬一啖充滿香味，係好正嘅開場小食。
【自家製花生豆腐】——呢個豆腐口感滑溜溜，帶住淡淡嘅花生香，值得慢慢品味。
【酒盜芝士】——芝士味道濃烈，加埋鹹鹹嘅日式調味，食起嚟層次感分明，好特別。
【燒鱈魚片 🐟】——鱈魚片燒得啱啱好，入口即溶，帶少少燒過嘅香味，味道豐富又唔會太濃。
【水雲醋物】——沖繩水雲配上微酸嘅醋汁，入口好清新，啱啱好中和其他較重口味嘅料理。
【螢光魷魚漬】——呢個細細粒嘅魷魚仔，清淡新鮮，口感爽滑，食完仲想再嚐多次。
【三得利生啤酒 🍺】——清爽嘅生啤酒，帶少少甜味，成餐配得好啱味，越飲越開心。
【黑霧島泡盛】——呢款泡盛酒比較醇厚，飲落去有層次，唔會太烈，好暖胃，適合慢慢飲。
每道菜都好有心思，味道做得出色，如果鍾意傳統日式料理嘅朋友，可以嚟試下！
Post
