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2015-06-30
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在荃灣工作的最後一天, 成班同事們約埋到荃新天地食一餐當farewell當我地4圍搵野食果陣經過e間amo la pasta就俾佢既環境吸引左入去(後來先知有中文名叫我鐘意)可能因為我地坐係入面梳化位+平日關係無禁多人, 成個場好似樓上coffee shop一樣, 好淨好舒服之後我一睇餐牌, 發揮香港人特色, 有人請緊係食個貴既, 諗都唔諗就叫左最貴既豬肋骨配酸菜再加錢轉杯抹茶鮮奶咖啡佢首先上左餐湯同餐包, 個包本身拎起身以為佢係高登潮文果種打老豆用硬死人法包系列, 點知一咬落口發覺原來只係個面加蒜蓉烤乾左, 個心仲係軟既. 只可惜唔知佢係咪因為想有特式用左穀物包, 個包同蒜蓉味唔多夾, 而且如果佢係切粒配湯飲就會更加好. 個湯除左好多好多好多蘑菇之外就算普通野, 煮得有少少濃, 配返個包飲就好好多抹茶鮮奶咖啡係中途就上左, 非常香奶味, 上面再加左d 咖啡凍, 同時跟左塊曲奇, 如果有機會tea time 過黎叫返杯坐半日都唔錯主菜一上果下, 我嘩左一聲, 條豬肋骨好長, 平時食開既切開得5~6舊, 佢上果條成個keybroad 禁長, 配埋連皮烤薯, 份量十足二十. 條豬肋骨一切落
當我地4圍搵野食果陣經過e間amo la pasta就俾佢既環境吸引左入去(後來先知有中文名叫我鐘意)
可能因為我地坐係入面梳化位+平日關係無禁多人, 成個場好似樓上coffee shop一樣, 好淨好舒服
之後我一睇餐牌, 發揮香港人特色, 有人請緊係食個貴既, 諗都唔諗就叫左最貴既豬肋骨配酸菜再加錢轉杯抹茶鮮奶咖啡
佢首先上左餐湯同餐包, 個包本身拎起身以為佢係高登潮文果種打老豆用硬死人法包系列, 點知一咬落口發覺原來只係個面加蒜蓉烤乾左, 個心仲係軟既. 只可惜唔知佢係咪因為想有特式用左穀物包, 個包同蒜蓉味唔多夾, 而且如果佢係切粒配湯飲就會更加好. 個湯除左好多好多好多蘑菇之外就算普通野, 煮得有少少濃, 配返個包飲就好好多
抹茶鮮奶咖啡係中途就上左, 非常香奶味, 上面再加左d 咖啡凍, 同時跟左塊曲奇, 如果有機會tea time 過黎
叫返杯坐半日都唔錯
主菜一上果下, 我嘩左一聲, 條豬肋骨好長, 平時食開既切開得5~6舊, 佢上果條成個keybroad 禁長,
配埋連皮烤薯, 份量十足二十. 條豬肋骨一切落去發覺好腍, 腍到可以用老m膠刀切得開既程度. 咬落口好似自動骨肉分離一樣, 肉質唔會太乾, 上面既醬汁又唔會太搶, 保持到肉味. 烤薯可以就禁食就得, 不過"偷"少少豬肋骨上面既烤汁就更好. 如果覺得太dry就可以連埋個酸菜一齊食, 不過佢唔係我預想中德國果種酸菜, 反而似少少酸既沙律, 當頭盤去食可能會更好
由於主菜太豐富, 結果去到最後, 原訂要試埋既木糠布甸只好不了了之, 睇住食意粉既同事個個食甜品食到勁開心, 下次再戰我決定2人share一條骨+意粉, 試下佢堆甜品.
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Other Info. :
其中一位同事叫左個粯肉意粉(名唔記得), d粯殼多到成碟都係, 見佢食到有d煩氣, 待應見到其實應該俾隻碟佢啦, e個位要扣少少分
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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