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2015-08-06
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首次作食評,就找這間小店小試牛刀吧今天跟2位同事到了西環辨完公事,都已快22:00了我們沿著電車路走,已經非常的餓了,當走過新釗記後,聞到一陣陣辣香味道,對於我這個好辣之人真的禁不住走進去。可惜我們在猶豫,因為同行的女友人吃不了辣的,店舖有位男服務員見我們一直站在門外傾談,他很好介紹我們招牌豬扒很出名,如果想食飯我地都有肉燥飯等...如果唔食得辣,都可以完全唔辣嫁,就這樣我們光顧了....顧及不同喜好的食客，他們能有不同程度的辣求和提供很多配料的選擇，如手撕雞,芝士丸,墨魚丸,雞排,單骨雞翼等...我點選的湯底非常濃郁，麻辣味亦非常之香,再配一枝不是每間食求都有既大枝可樂就最合適不過了!!!另外，在小食方面，麻辣手撕雞的醬料跟別的店舖不同,非常特別，甜甜的，但帶點麻香味,也很值得推介。而他們的招牌豬扒真的很招牌呢,味道很特別，肉質很鬆嫩,帶點麻香味,卻不感辣連我那位不愛辣不愛吃肉的女友人都吃得非常滋味!!!如果中環有分店就真好了...因為在香港真的很難找到正宗的四川麻辣...唯獨座位有點狹窄，坐得有點辛苦，這要注意...如果要在西環吃到美味，而抵食的四川麵線，我推介這個巴蜀軒=)
今天跟2位同事到了西環辨完公事,都已快22:00了
我們沿著電車路走,已經非常的餓了,
當走過新釗記後,聞到一陣陣辣香味道,
對於我這個好辣之人真的禁不住走進去。
可惜我們在猶豫,因為同行的女友人吃不了辣的,
店舖有位男服務員見我們一直站在門外傾談,
他很好介紹我們招牌豬扒很出名,如果想食飯我地都有肉燥飯等...
如果唔食得辣,都可以完全唔辣嫁,就這樣我們光顧了....
顧及不同喜好的食客，他們能有不同程度的辣求和提供很多配料的選擇，
如手撕雞,芝士丸,墨魚丸,雞排,單骨雞翼等...
我點選的湯底非常濃郁，麻辣味亦非常之香,
再配一枝不是每間食求都有既大枝可樂就最合適不過了!!!
另外，在小食方面，麻辣手撕雞的醬料跟別的店舖不同,
非常特別，甜甜的，但帶點麻香味,也很值得推介。
而他們的招牌豬扒真的很招牌呢,
味道很特別，肉質很鬆嫩,帶點麻香味,卻不感辣
連我那位不愛辣不愛吃肉的女友人都吃得非常滋味!!!
如果中環有分店就真好了...因為在香港真的很難找到正宗的四川麻辣...
唯獨座位有點狹窄，坐得有點辛苦，這要注意...
如果要在西環吃到美味，而抵食的四川麵線，我推介這個巴蜀軒=)
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