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2013-08-29
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半年前已經知到呢到有間法式甜品,終於有機會來這裡買回家品嚐,店子不大,蛋糕整齊的放在小小蛋糕,款式雖然不多,但已有好幾款想試食了,蛋糕由$38-$45不等,不算很貴。玫瑰綠茶XX 外形高貴,口感軟滑,一切開有明顯的分了幾層,一層cream cheese mosses,一層綠茶mosses,再一層cream cheese mosse,底部是綠茶味的餅底,但整個蛋糕也吃不出綠茶味道,只有淡淡的奶油味,玫瑰更加沒有,可能係有一片花瓣,所以叫玫瑰吧。不過味道是不錯,清清的,不太甜。皇冠朱古力古名思意,就係皇冠的造形吧,也是店內其中一個賣點蛋糕,蛋糕前也有紙牌介紹是,用朱古力軟心蛋糕底配上法國頂級朱古力Valhorna,不太喜歡食朱古力的我覺得還好,最重要是不甜,有濃濃的朱古力味,多吃也不覺膩。除了細版,也有大版供應,不過外形不夠細版吸引呢雜莓芝士蛋糕十分漂涼的蛋糕,用紅色海綿蛋糕圍繞著入面的藍梅芝士mosses,海綿蛋糕口感太乾太“鞋”,不過跟mosses一起吃又覺配搭上不錯,藍梅芝士mosses酸酸的也很好,不過名是雜莓嘛,只有藍梅芝士mosses好像不貼名呢,或是跟玫瑰綠茶一樣,只是裝飾有
外形高貴,口感軟滑,一切開有明顯的分了幾層,一層cream cheese mosses,一層綠茶mosses,再一層cream cheese mosse,底部是綠茶味的餅底,但整個蛋糕也吃不出綠茶味道,只有淡淡的奶油味,玫瑰更加沒有,可能係有一片花瓣,所以叫玫瑰吧。不過味道是不錯,清清的,不太甜。 皇冠朱古力
古名思意,就係皇冠的造形吧,也是店內其中一個賣點蛋糕,蛋糕前也有紙牌介紹是,用朱古力軟心蛋糕底配上法國頂級朱古力Valhorna,不太喜歡食朱古力的我覺得還好,最重要是不甜,有濃濃的朱古力味,多吃也不覺膩。除了細版,也有大版供應,不過外形不夠細版吸引呢 雜莓芝士蛋糕
十分漂涼的蛋糕,用紅色海綿蛋糕圍繞著入面的藍梅芝士mosses,海綿蛋糕口感太乾太“鞋”,不過跟mosses一起吃又覺配搭上不錯,藍梅芝士mosses酸酸的也很好,不過名是雜莓嘛,只有藍梅芝士mosses好像不貼名呢,或是跟玫瑰綠茶一樣,只是裝飾有雜莓,也叫雜莓吧,這個也有大版哦,大版也很漂涼。
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