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2024-10-02
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【魚蝦蟹】位於中環歌賦街,半山不規則街道殖民地色彩濃厚,餐廳就像一家隱世小店,店員熱情招待,很有家庭式溫暖感覺。 我們點了二人套餐,包括小食、主菜、鍋物、主食和甜品。
小食
【酥炸日式餃子拼時令沙律】餃子炸得又脆又香口,細細粒易入口,食完唔會太飽滯。【酸甜開胃話梅車厘茄】
話梅和車厘茄的酸甜完美結合,食落又開胃又涼透心。主菜
【鹽焗馬頭魚】鹽焗使魚油在烹煮後仍然保留在魚身,魚肉極滑。蘸泰式醬汁吃別有一番風味。 【鮮濃蝦湯鍋】濃濃蝦湯我至愛,配料有海蝦、魚片、墨魚餅、豬頸肉、肥牛、金菇、什菜、溏心蛋,非常豐富。
二人餐還奉送兩隻【蒜蓉粉絲蒸大蝦】,粉絲吸收了蝦的鮮味格外香甜,大蝦也的確又大又鮮又爽。飯麵
我們點了兩客撈麵,【蝦籽蝦油撈麵】比較特別,外面比較少機會吃到;另一客【香蔥蒜油撈麵】則十分香口,也是相當不錯。麵條口感煙韌,吃著挺有滿足感。 值得推荐的小店。
我們點了二人套餐,包括小食、主菜、鍋物、主食和甜品。
小食 【酥炸日式餃子拼時令沙律】
餃子炸得又脆又香口,細細粒易入口,食完唔會太飽滯。
【酸甜開胃話梅車厘茄】 話梅和車厘茄的酸甜完美結合,食落又開胃又涼透心。
主菜 【鹽焗馬頭魚】
鹽焗使魚油在烹煮後仍然保留在魚身,魚肉極滑。蘸泰式醬汁吃別有一番風味。
【鮮濃蝦湯鍋】
濃濃蝦湯我至愛,配料有海蝦、魚片、墨魚餅、豬頸肉、肥牛、金菇、什菜、溏心蛋,非常豐富。
二人餐還奉送兩隻【蒜蓉粉絲蒸大蝦】,粉絲吸收了蝦的鮮味格外香甜,大蝦也的確又大又鮮又爽。
飯麵 我們點了兩客撈麵,【蝦籽蝦油撈麵】比較特別,外面比較少機會吃到;另一客【香蔥蒜油撈麵】則十分香口,也是相當不錯。麵條口感煙韌,吃著挺有滿足感。
值得推荐的小店。
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