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Restaurant: Tosca di Angelo
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level2
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又一米芝連餐廳 景靚服務佳是必然 食味呢⋯⋯橄欖油已多款任客選擇 我們選了較甜 及 果味重的(如要醋 就要主動問服務員了)15年的酸種包 好正🤤👍🏻 當然如吃完一整個 怕吃不下正餐了🙊 (服務員還問要添加嗎?🤪)午餐 四道菜 每人最低消費$988 餐牌列明 特別食物需加的$前菜選了 北海道扇貝及生牛肉 擺盤一流 味道不錯 吃得開心😃第一道菜 選了海膽扁意大利粉及藏紅花意大利飯 服務員細心提出 意大利地道煮法偏硬 我們需否要求煮得較腍呢?自問愛吃意大利硬飯 只要求 扁意大利粉較軟而已⋯⋯毫不吝嗇的海膽 意大利粉硬度適中🤤藏紅花意大利飯 不是紅色🤣 好吃 只是不愛一片片得芝士 不要小看 第一道菜份量小小 其實很實在的主菜是豬肉及海鱸魚 嘩 豬味濃郁 醬汁很搭 配菜清新 海鱸魚魚皮很脆 顛覆對西式烹調魚方法的觀感🤤🤤甜點是軟芝士脆卷及意大利芝士蛋糕 無得彈 前者 芝士味不濃 很特別 少見 後者香港常見 卻沒如此用心 不是灑上可可粉不會令喉嚨癢癢⋯⋯用上超薄的朱古力碎 浸了酒的手指餅 加上 芝士蛋糕 正到呢⋯⋯⋯🤤🤤🤤⋯⋯特別配上咖啡味沙冰 幾乎已置於不理了🙊已飽飽 服務員還推出一輛芝士車 不
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又一米芝連餐廳 景靚服務佳是必然 食味呢⋯⋯

橄欖油已多款任客選擇 我們選了較甜 及 果味重的(如要醋 就要主動問服務員了)

15年的酸種包 好正🤤👍🏻 當然如吃完一整個 怕吃不下正餐了🙊 (服務員還問要添加嗎?🤪)

午餐 四道菜 每人最低消費$988 餐牌列明 特別食物需加的$
前菜選了 北海道扇貝及生牛肉 擺盤一流 味道不錯 吃得開心😃
第一道菜 選了海膽扁意大利粉及藏紅花意大利飯 服務員細心提出 意大利地道煮法偏硬 我們需否要求煮得較腍呢?自問愛吃意大利硬飯 只要求 扁意大利粉較軟而已⋯⋯
毫不吝嗇的海膽 意大利粉硬度適中🤤
藏紅花意大利飯 不是紅色🤣 好吃 只是不愛一片片得芝士
不要小看 第一道菜份量小小 其實很實在的
主菜是豬肉及海鱸魚 嘩 豬味濃郁 醬汁很搭 配菜清新 海鱸魚魚皮很脆 顛覆對西式烹調魚方法的觀感🤤🤤
甜點是軟芝士脆卷及意大利芝士蛋糕 無得彈
前者 芝士味不濃 很特別 少見 後者香港常見 卻沒如此用心 不是灑上可可粉不會令喉嚨癢癢⋯⋯用上超薄的朱古力碎 浸了酒的手指餅 加上 芝士蛋糕 正到呢⋯⋯⋯🤤🤤🤤⋯⋯特別配上咖啡味沙冰 幾乎已置於不理了🙊

已飽飽 服務員還推出一輛芝士車 不好芝士 當然不要呢

最後還送上朱古力及 玫瑰味軟糖

美景美食 貴是預期 偶一為之 值👍🏻
PS 匯豐卡八五折
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-08-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$1010 (Lunch)