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2016-10-14
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上星期自製4天小假,不過都無特別外遊,都是留港消費很快的來到最後一天, 午餐想出外走走, 來到紅磡以前最hit的加太賀那條街其實果度都有很多餐廳, 假日變得非常寧靜來之前當然也有做功課, 知道這裡有間餐廳是做得不錯, 一於帶埋honey過來品嚐平日對lunch也沒多要求, 今次竟有驚喜!名字有個"bar"字, 即係有酒精供應啦, 但日光日白就唔飲酒了~餐廳既環境是黑白地磚, 唔知點解, 覺得自己有點像去到愛麗絲夢遊仙境入面整個環境都令我覺得舒服既, 坐得闊落又乾淨侍應遞上清水及Menu給我們, 唔止lunch set選擇, 還有一個Pizza set仲要每星期會轉一次Menu架, 都幾有心思我地揀左2份Lunch Set, 都包餐湯, 飲品甜品可加錢換購先來餐湯, 有紅有白, 各點一個都幾大碗喎, 仲加送脆口既麵包條, 新鮮的, 唔係淋架白湯是魚茸忌廉湯, 淡咗少少紅湯帶點辣, 但都幾足料先來我的西班牙燒脆皮豬腩伴沙律及酸沙葛唔係間間餐廳都有, 仲要lunch time時段都有得供應雖然平時盡量少食肉, 但今次受唔住誘惑呢wow...賣相都唔錯, 好彩都唔係好大份, 其實都唔好睇小伴酸
很快的來到最後一天, 午餐想出外走走, 來到紅磡以前最hit的加太賀那條街
其實果度都有很多餐廳, 假日變得非常寧靜
來之前當然也有做功課, 知道這裡有間餐廳是做得不錯, 一於帶埋honey過來品嚐
平日對lunch也沒多要求, 今次竟有驚喜! 名字有個"bar"字, 即係有酒精供應啦, 但日光日白就唔飲酒了~ 餐廳既環境是黑白地磚, 唔知點解, 覺得自己有點像去到愛麗絲夢遊仙境入面 整個環境都令我覺得舒服既, 坐得闊落又乾淨 侍應遞上清水及Menu給我們, 唔止lunch set選擇, 還有一個Pizza set
仲要每星期會轉一次Menu架, 都幾有心思 我地揀左2份Lunch Set, 都包餐湯, 飲品
甜品可加錢換購
先來餐湯, 有紅有白, 各點一個
都幾大碗喎, 仲加送脆口既麵包條, 新鮮的, 唔係淋架
白湯是魚茸忌廉湯, 淡咗少少
紅湯帶點辣, 但都幾足料
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唔係間間餐廳都有, 仲要lunch time時段都有得供應
雖然平時盡量少食肉, 但今次受唔住誘惑呢
wow...賣相都唔錯, 好彩都唔係好大份, 其實都唔好睇小
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平日的酸羅白我是不吃的, 但用上沙葛醃酸了, 口感似雪梨, 好爽, 而且真的可消除油膩感
side dish的沙律也做得唔錯, 已混過帶少少甜的沙律醬油, 疏菜都變得軟身,
食落口唔會覺得硬掘掘, 但知道是新鮮的
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肉質竟然很嫩又有汁, 唔知中國式燒肉鞋口
另外佢個皮真係好脆, 我勁鐘意
碟邊有3款醬汁: 果醬, 醋汁 及 芥末
3款都好好味呀!!! 呢道菜我沒選錯, 雖然份量看似不多, 但很會飽呢
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份量很大片
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牛扒本身是有跟汁, 不過honey喜歡原味, 自己加少少鹽就夠
我試了兩小口, 都幾有肉味同淋身, 一定唔係用梳打粉"那"到淋 (最憎, 無誠意也沒良心!)
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最後加多$40 點了一份心太軟
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熱暖的朱古力岩漿慢慢的流出來, 一冷一暖, 超正!
這份甜品即時令我重拾甜蜜感覺 (因為honey肯同我開心share)
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雖然望落只得幾粒玫瑰花, 貼心的另上蜜糖水伴著, 也有木蓋蓋著花茶的香氣
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晚上8點也未能回氣!好抵
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