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2017-05-30
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對於在上環工作的我來說,鄰近的西環充其量只是個平日放工必經的地方。但其實自地鐵延線通車後,西營盤至港大一段卻早已變成了特色餐店的戰場,而這夜我們則成了在槍林彈雨下找吃的一群。來到一家深富獨特個性的西餐廳,正當廳內酒吧那邊以紅磚牆的裝潢作點綴的時候,那邊廂的木板牆上卻掛著筆劃分明的「西」「環」「,碼」「頭」!四字雖然與裝潢看似格格不入,但處身於西環的裡頭,卻絲毫沒有遺和感。平日雖然很少喝酒,但看著放滿酒瓶的酒吧廚房,對飲品的渴求又突然變得零抗拒。Green Forest $58 (推廣價$32)帶果汁香氣的飲品是咖啡以外的賣飛佛之一,這杯以青蘋果調教而成的Green Forest香甜中帶給我一陣酸溜溜的清新,加上那梳打的氣泡,甚為消暑。Double Chocolate $58我家那位點的雙重朱古力,入口濃厚之餘夾雜滿滿的朱古力碎,還有那沾滿朱古力漿的朱古力雪糕球,單是看提及朱古力的次數,已見其邪惡之極!但挺好喝卻又是事實。精選海鮮拼盤 - $638平日兩口子用餐,選擇上偶然會遇上不是制肘,眼見這次多了幫口,便毫爽地柯打了一客海鮮拼盤!牡丹蝦、俄羅斯海蝦、加拿大翡翠螺、紐西蘭青口、活海蜆及
來到一家深富獨特個性的西餐廳,正當廳內酒吧那邊以紅磚牆的裝潢作點綴的時候,那邊廂的木板牆上卻掛著筆劃分明的「西」「環」「,碼」「頭」!四字雖然與裝潢看似格格不入,但處身於西環的裡頭,卻絲毫沒有遺和感。
平日雖然很少喝酒,但看著放滿酒瓶的酒吧廚房,對飲品的渴求又突然變得零抗拒。
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帶果汁香氣的飲品是咖啡以外的賣飛佛之一,這杯以青蘋果調教而成的Green Forest香甜中帶給我一陣酸溜溜的清新,加上那梳打的氣泡,甚為消暑。
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我家那位點的雙重朱古力,入口濃厚之餘夾雜滿滿的朱古力碎,還有那沾滿朱古力漿的朱古力雪糕球,單是看提及朱古力的次數,已見其邪惡之極!但挺好喝卻又是事實。
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平日兩口子用餐,選擇上偶然會遇上不是制肘,眼見這次多了幫口,便毫爽地柯打了一客海鮮拼盤!牡丹蝦、俄羅斯海蝦、加拿大翡翠螺、紐西蘭青口、活海蜆及時令生蠔在冰山上的動人排列,未吃已教我們食指大動的了。
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在香港的西餐廳吃意大利粉,十之七八都是採用現成的麵條,而這裡的手捲粉則是自家出品的一道。
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滿佈薄餅面的辣肉腸配上兩種不同顏色的芝士,輕輕一拉,馬蘇里拉的迷人拉絲就像是告訴我們這個薄餅有多美味。
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除了海鮮拼盤,這份35oz的牛仔骨想必也是這夜的重頭戲之一!單單是奉桌的一刻,我們就已被那具份量的嫩紅肉質所擊倒!
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鐵板甜品到底會是怎樣的一回事?原來就是往放在鐵板上的甜點淋上熱呼呼的朱古力醬呢!
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西環的餐廳不但越來越多,而且越開越有特色,看來平日放工應該要多點過來品嚐一下其他店子呢!
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