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2018-07-26
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有熟人帶路, 今次勇闖荃灣區覓食.近年荃灣跟著潮流開左唔少餐廳, 近年hit爆的大大碗丼飯,都可以係呢區搵到.是日來得比較早, 只係6:30pm時間,所以餐廳人流唔算多終於唔需要等位等成個幾鐘都可以有丼飯食啦.限定餐牌有我最愛的蟹, 黃金蟹丼定食 $149 包沙律及味噌湯, 免加一全碗丼主要由蟹組成, 有蟹鉗、蟹子、蟹肉、蟹腳、蟹膏、蝦同海膽, 聽到都知犀利.蟹肉及蟹子載滿丼飯之上，睇見啖啖蟹肉唔洗自己拆蟹殼就不其然生出一份滿足感丼飯跟蟹肉蟹膏入口後鮮甜味不斷經由咀嚼絲絲滲出, 加上海膽的鮮甜味, 真係無得輸.除左丼飯, 呢喥都有唔少小食, 價錢由廿幾元起明太子雞翼(2只) HK$36 味道不算太鹹, 而且明太子味道十分突出芝士蟹籽厚玉燒 HK$26每次看到厚玉子都會忍唔住想食, 上來的長長一條早巳切開了六份,玉子色澤呈鮮黃亮麗,上方還洒了蟹子. 夾起一件,內裡是藏著滿滿的芝士芝士半溶狀態下呈現出長長的拉絲,入口質地都頗軟綿, 看得出層次分明內裡的芝士份量下得多,吃起來不俗. 不過本身玉子熱度不算高, 芝士硬得較快, 所以必須要快點吃.帆立貝刺身 HK$48,肉質亦極盡柔軟甘甜,味道鮮
近年荃灣跟著潮流開左唔少餐廳, 近年hit爆的大大碗丼飯,都可以係呢區搵到.
是日來得比較早, 只係6:30pm時間,所以餐廳人流唔算多
終於唔需要等位等成個幾鐘都可以有丼飯食啦.
限定餐牌有我最愛的蟹, 黃金蟹丼定食 $149 包沙律及味噌湯, 免加一
全碗丼主要由蟹組成, 有蟹鉗、蟹子、蟹肉、蟹腳、蟹膏、蝦同海膽, 聽到都知犀利.
蟹肉及蟹子載滿丼飯之上，睇見啖啖蟹肉唔洗自己拆蟹殼就不其然生出一份滿足感丼飯跟蟹肉蟹膏入口後鮮甜味不斷經由咀嚼絲絲滲出, 加上海膽的鮮甜味, 真係無得輸.
除左丼飯, 呢喥都有唔少小食, 價錢由廿幾元起明太子雞翼(2只) HK$36 味道不算太鹹, 而且明太子味道十分突出
芝士蟹籽厚玉燒 HK$26每次看到厚玉子都會忍唔住想食, 上來的長長一條早巳切開了六份,
玉子色澤呈鮮黃亮麗,上方還洒了蟹子. 夾起一件,內裡是藏著滿滿的芝士
芝士半溶狀態下呈現出長長的拉絲,入口質地都頗軟綿, 看得出層次分明
內裡的芝士份量下得多,吃起來不俗. 不過本身玉子熱度不算高, 芝士硬得較快, 所以必須要快點吃.
帆立貝刺身 HK$48,肉質亦極盡柔軟甘甜,味道鮮甜,推介.
鰻魚壽司 HK$22. 肉質不算肥厚, 燒得帶著微微焦香, 入口魚肉軟棉帶微脆, 油份亦不多.
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