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2014-07-14
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可人兒SSG早前送了一包馬莎出品的低熱量扁豆薯片給小妹,據包裝袋上顯示,一包只有90卡路里,屬於guity free的小食。扁豆是一種營養均衡的食物,除了含有維生素、礦物質外,還飽含纖維、蛋白質和澱粉,且遠比黃豆優勝,甚少導致人體過敏的情況發生。扁豆曲捲脆片Lentil Curls以46%扁豆粉炮製而成,扁豆味極濃,薯味則較為遜色,咬下質感乾硬而脆口。由於加了不少的酸忌廉和辣椒粉調味,故入口酸甜濃香無比,且帶微微的辣勁。然而,始終屬濃味之物,吃罷口嚨有點乾涸。不規則曲線的脆片造形,也是較少見和特別的。
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