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2016-09-27
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這天探完朋友後剛巧是午飯時間,於是周圍搵食,發覺大角咀這裡多了不少特色餐廳。由於很久沒有喝過住家湯,所以被這間以無味精,無添加為賣點的住家飯式小店所吸引。小店地方細少整潔,坐下不久已坐滿客人。午市套餐四步曲,先選了是日推介的炖湯“野山靈芝炖雞湯”($45) ~ 有增強免疫力及降血糖血壓之效。熱騰騰的炖湯份量不少,雞湯味道清新淡雅,新的好有住家湯feel; 雞肉亦算嫩滑。第二步,選配菜,共有5款,揀了E餐的蕃茄濃湯豬軟骨 + 玫瑰露雞翼 + 飄香豆腐干 + 時菜 ($23)玫瑰露雞翼味似豉油雞翼,不過多了一份酒香味。豆腐干調味得宜,不太鹹。豬軟骨豐厚味濃,配米飯最適合,所以第三步選主食就揀了“健康紅米飯”。最後一步是加$8的特色飲品,不過因為太飽所以沒有點了。這真是一間實而不華的健康小店,難怪米芝蓮也推薦了!
玫瑰露雞翼味似豉油雞翼,不過多了一份酒香味。豆腐干調味得宜,不太鹹。豬軟骨豐厚味濃,配米飯最適合,所以第三步選主食就揀了“健康紅米飯”。 最後一步是加$8的特色飲品,不過因為太飽所以沒有點了。這真是一間實而不華的健康小店,難怪米芝蓮也推薦了!
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