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2018-07-16
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今日心血來潮想吃豬潤，於是放工5時半，趁不多人，我選擇去沙田的正斗吃餐好。正斗的價錢雖然不平宜，但口感和味道是一流，而且環境乾淨，坐得舒服本來自少都不愛吃豬潤，因為味道有點腥及口感無彈性。但之前和家人在正斗點菜嚐了豬潤肉丸粥，一試難忘！正斗的豬潤十分彈口，配上薑絲，中和腥味，加上粥底綿綿，好喜歡吃 今次我轉了吃豬潤麵，再加一份白勺唐生菜，想吃得健康一點。豬潤的彈口無令我失望，與生麵夾埋都不錯，但還是覺得與粥更夾。所以粥和麵同等價錢，下次我會想吃豬潤粥多點。另外，因本人喜歡吃蔬菜，所以特別重視蔬菜的新鮮程度。正斗的用料很新鮮，亦喜歡服務員會把蠔油另上（好怕一大堆蠔油佈滿蔬菜上，搶奪菜的原味），可以自己調配咸道。所整體都滿意今次用饍😄
本來自少都不愛吃豬潤，因為味道有點腥及口感無彈性。但之前和家人在正斗點菜嚐了豬潤肉丸粥，一試難忘！正斗的豬潤十分彈口，配上薑絲，中和腥味，加上粥底綿綿，好喜歡吃
今次我轉了吃豬潤麵，再加一份白勺唐生菜，想吃得健康一點。豬潤的彈口無令我失望，與生麵夾埋都不錯，但還是覺得與粥更夾。所以粥和麵同等價錢，下次我會想吃豬潤粥多點。另外，因本人喜歡吃蔬菜，所以特別重視蔬菜的新鮮程度。正斗的用料很新鮮，亦喜歡服務員會把蠔油另上（好怕一大堆蠔油佈滿蔬菜上，搶奪菜的原味），可以自己調配咸道。所整體都滿意今次用饍😄
豬潤麵
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