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2019-06-13
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🎐今日又相約左日本朋友食個快飯午餐，再努力下午的工作。📌熊妹特登揀中位於希慎廣場呢間《Snow Peak Eat》專食沙律🥗，三文治🥪，比較輕怡啲的午餐。📌係聯乘隔離《FLIPPER’S 》的一間快餐店，開放式廚房，製作一點簡單食物。📌就係簡單幾張bar枱，未算上係一間餐廳或者咖啡店，真係俾速食的人仕享用。📌如果係《FLIPPER’S 》攞到位，亦可以係《FLIPPER’S 》內享用《Snow Peak Eat》的食物，店員會送過去隔壁的。📌自助式的餐具，餐巾，水杯，水瓶全部都供應係bar枱上，無人服務的，幾free style。📌一心黎食沙律，三文治，熊妹就唔再三心兩意喇。印度烤雞沙律，$62餐牌其實都寫明配料有咩，包括沙律菜、雞肉、紅洋蔥、蛋、車厘茄同三色椒。好新鮮喎，所有材料！非常脆口，證明用料有用心挑選！開初熊妹以為印度烤雞會有啲星馬菜的辣味，又唔係喎，就係烤雞咁間單，細細件，都切成有4-5件，幾入味。再配合一杯仔的芥末蛋黃醬，芥末味同蛋黃就無咩，志在沙律菜有啲沙律醬點下。牛油果雞肉三文治，$59用上法包baguette 包裹著雞肉、大半個牛油果、紫椰菜絲、甘蔗絲、車打芝士同沙
📌熊妹特登揀中位於希慎廣場呢間《Snow Peak Eat》專食沙律🥗，三文治🥪，比較輕怡啲的午餐。📌係聯乘隔離《FLIPPER’S 》的一間快餐店，開放式廚房，製作一點簡單食物。
📌就係簡單幾張bar枱，未算上係一間餐廳或者咖啡店，真係俾速食的人仕享用。📌如果係《FLIPPER’S 》攞到位，亦可以係《FLIPPER’S 》內享用《Snow Peak Eat》的食物，店員會送過去隔壁的。
📌自助式的餐具，餐巾，水杯，水瓶全部都供應係bar枱上，無人服務的，幾free style。
📌一心黎食沙律，三文治，熊妹就唔再三心兩意喇。
印度烤雞沙律
$62
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餐牌其實都寫明配料有咩，包括沙律菜、雞肉、紅洋蔥、蛋、車厘茄同三色椒。
好新鮮喎，所有材料！非常脆口，證明用料有用心挑選！
開初熊妹以為印度烤雞會有啲星馬菜的辣味，又唔係喎，就係烤雞咁間單，細細件，都切成有4-5件，幾入味。
再配合一杯仔的芥末蛋黃醬，芥末味同蛋黃就無咩，志在沙律菜有啲沙律醬點下。
牛油果雞肉三文治
$59
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用上法包baguette 包裹著雞肉、大半個牛油果、紫椰菜絲、甘蔗絲、車打芝士同沙律菜。
簡直同餐牌幅圖一模一樣，原圖直出。
牛油果同雞肉份量都幾多，塞滿成個法包，咬的時候真係多到滿瀉會流出來。
牛油果🥑好夠熟呀！同雞肉🐥真係好夾，成件事真係好健康！
三文治🌯真係幾大份下，吃半個都幾飽肚，難怪外國人唔興食米飯做主糧。
飲品方面，熊妹叫左杯最愛的flat white，咖啡味未算做得出，未算達到熊妹對flat white的欣賞程度。
📌雖然open area比較開揚，但坐落感覺都幾free幾舒服，自成一角吹下水，hea下都幾唔錯，下次要試下烘培pizza類🍕。
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