偶遇台北 (荃灣廣場)

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呢晚嚟咗呢間新餐廳，同呢間台式餐廳嘅相遇就同餐廳名一樣，係偶然😝 餐廳有提供晚市二人餐，不過呢晚我哋就係散叫嘅🧐士林蚵仔煎 配海山醬呢個蚵仔煎用鐵板上，夠晒鑊氣😮 蚵仔煎入面咗一粒又一粒Creamy嘅蠔仔，配埋側邊嘅雞蛋同埋稍帶煙靭嘅木薯粉一齊食🦪 食落口唔會覺得好腥，畫龍點睛嘅係佢上面仲有海山醬，更能帶出蠔嘅鮮味。台式香腸起司蛋餅呢次係我第一次食有台灣腸喺入面嘅蛋餅，估唔到個味道會有驚喜🍳 入面嘅材料除咗喺個名度見到嘅台灣香腸、芝士、外層嘅蛋餅之外，仲有生菜、沙律醬、紅蘿蔔絲同埋我最鍾意嘅肉鬆，整個配搭都好夾，而且口感豐富。溫泉蛋滷肉飯呢個滷肉飯味道都好足夠，面頭嘅滷肉唔會只係得肥肉，又有瘦肉🐷 滷水嘅味道帶點甜甜地，係好經典嘅台式風味。同台灣嘅滷肉飯有分別就係面頭嘅蛋係溫泉蛋🥚兩個配料都係撈飯一流啊🍚台式紅燒牛肉麵呢個牛肉麵都係我好期待嘅菜式，因為都係台灣菜嘅另一個招牌。餐廳選用嘅牛肉部位係牛肋條，炆得好軟身又入味🐮 底下嘅面係闊身嘅，食落口嘅小麥味幾香，口感都唔錯🍜椰汁仙草紅豆芋圓呢個甜品顏色鮮艷，配搭精緻😆 上面有煙煙韌韌嘅芋圓同埋地瓜圓、紅豆、穀物脆脆同埋透明嘅寒天，全部材料