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2017-01-17
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從友人口中得知 , MK有一間傳奇雞煲店 , 差不多晚晚爆場 , 又有朋友食過推薦 , 所以約一班朋友去試試 ~ 就是這家位於旺角花園街的 寶寶雞煲 ~ 餐廳的環境乾淨整潔 , 店員有禮 ~點單紙 ~ 先點一杯 巨無霸凍檸檬茶 $ 28 .... 我們點了鴛鴦煲 "雪蓮果椰子雞煲" 拼 "招牌香辣雞煲" ~ 雪蓮果椰子雞煲 : 湯頭味道清香甜潤 , 味道具住家湯的味 , 湯因為有肥雞的存在而帶少許油脂 , 不過喝過一小碗卻感受到湯的清甜也帶幾分雞肉的馥郁 , 不會覺得燥熱 ; 招牌香辣雞煲 : 香味四溢 , 辣度是小辣 ,味道層次感強 ; 雞件厚肉 , 肉質嫩滑而濃香 , 滋味非常 ~手切鮮牛肉 $ 188 : 牛肉片片厚薄相稱 , 盡顯廚師的刀功 , 色澤紅潤而且富有光澤 , 質感嫩滑 , 肉味香濃 ~ 新鮮帶膏鵝腸 $ 75 : 是真正帶有肥膏的鵝腸 , 油脂豐腴又爽口 , 極好吃 ~即炸響鈴 $ 32 : 響鈴乃是店方自家新鮮即炸 , 熱辣辣又脆口 , 放湯稍灼數秒便可吃 ~吃火鍋怎能缺少丸丸 .... 手打芝士牛丸 $ 58 : 一吃便知是手打貨 , 一口咬下芝士爆破而出
雪蓮果椰子雞煲 : 湯頭味道清香甜潤 , 味道具住家湯的味 , 湯因為有肥雞的存在而帶少許油脂 , 不過喝過一小碗卻感受到湯的清甜也帶幾分雞肉的馥郁 , 不會覺得燥熱 ; 招牌香辣雞煲 : 香味四溢 , 辣度是小辣 ,味道層次感強 ; 雞件厚肉 , 肉質嫩滑而濃香 , 滋味非常 ~
總括來說 : 食物有水準 , 服務態度好 , CP值高 ~
本篇完 ~
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