Video
Read full review
2024-01-27
65 views
{傳統拿坡里薄餅 - $180}西貢呢條食街近年開咗唔少特色嘅店舖，由以前次次嚟食泰國嘢，到而家真係咩類形都有得食！今日試吓一間小店，食正宗嘅傳統拿坡里薄餅！店舖唔大間，能夠睇住老闆落單後即場製作個pizza，真係好治癒！叫咗一個ITALIAN SAUSAGE 意大利腸薄餅，450度高溫，用90秒烤出傳統風味嘅pizza，微微焦香加重批邊嘅口感，芝士茄醬濃濃，但唔影響pizza 嘅乾身，真係做到輕、薄、外脆內軟！不得不提，呢度食嘢個醬汁都好講究，佢地提供了6種YAKA HOT SAUCE，每種都各有特色，適合配搭唔同嘅Pizza，食得出嗰份用心！ɪɴ ʀᴇᴄᴇɴᴛ ʏᴇᴀʀꜱ, ᴛʜᴇʀᴇ ʜᴀᴠᴇ ʙᴇᴇɴ ᴍᴀɴʏ ᴜɴɪQᴜᴇ ꜱʜᴏᴘꜱ ᴏᴘᴇɴɪɴɢ ᴏɴ ᴛʜɪꜱ ꜰᴏᴏᴅ ꜱᴛʀᴇᴇᴛ ɪɴ ꜱᴀɪ ᴋᴜɴɢ. ɪᴛ ᴜꜱᴇᴅ ᴛᴏ ʙᴇ ᴘʀɪᴍᴀʀɪʟʏ ᴛʜᴀɪ ᴄᴜɪꜱɪɴᴇ, ʙᴜᴛ ɴᴏᴡ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ꜰɪɴᴅ ᴀ ᴠᴀʀɪᴇᴛʏ ᴏꜰ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴛ ᴛʏᴘᴇꜱ ᴏꜰ ꜰᴏᴏᴅ! ᴛᴏᴅᴀʏ, ɪ ᴛʀɪᴇᴅ ᴀ ꜱᴍᴀʟʟ ꜱʜ
西貢呢條食街近年開咗唔少特色嘅店舖，由以前次次嚟食泰國嘢，到而家真係咩類形都有得食！今日試吓一間小店，食正宗嘅傳統拿坡里薄餅！店舖唔大間，能夠睇住老闆落單後即場製作個pizza，真係好治癒！
叫咗一個ITALIAN SAUSAGE 意大利腸薄餅，450度高溫，用90秒烤出傳統風味嘅pizza，微微焦香加重批邊嘅口感，芝士茄醬濃濃，但唔影響pizza 嘅乾身，真係做到輕、薄、外脆內軟！
不得不提，呢度食嘢個醬汁都好講究，佢地提供了6種YAKA HOT SAUCE，每種都各有特色，適合配搭唔同嘅Pizza，食得出嗰份用心！
ɪɴ ʀᴇᴄᴇɴᴛ ʏᴇᴀʀꜱ, ᴛʜᴇʀᴇ ʜᴀᴠᴇ ʙᴇᴇɴ ᴍᴀɴʏ ᴜɴɪQᴜᴇ ꜱʜᴏᴘꜱ ᴏᴘᴇɴɪɴɢ ᴏɴ ᴛʜɪꜱ ꜰᴏᴏᴅ ꜱᴛʀᴇᴇᴛ ɪɴ ꜱᴀɪ ᴋᴜɴɢ. ɪᴛ ᴜꜱᴇᴅ ᴛᴏ ʙᴇ ᴘʀɪᴍᴀʀɪʟʏ ᴛʜᴀɪ ᴄᴜɪꜱɪɴᴇ, ʙᴜᴛ ɴᴏᴡ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ꜰɪɴᴅ ᴀ ᴠᴀʀɪᴇᴛʏ ᴏꜰ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴛ ᴛʏᴘᴇꜱ ᴏꜰ ꜰᴏᴏᴅ! ᴛᴏᴅᴀʏ, ɪ ᴛʀɪᴇᴅ ᴀ ꜱᴍᴀʟʟ ꜱʜᴏᴘ ᴛʜᴀᴛ ꜱᴇʀᴠᴇꜱ ᴀᴜᴛʜᴇɴᴛɪᴄ ᴛʀᴀᴅɪᴛɪᴏɴᴀʟ ɴᴇᴀᴘᴏʟɪᴛᴀɴ ᴘɪᴢᴢᴀ. ᴛʜᴇ ꜱʜᴏᴘ ɪꜱ ɴᴏᴛ ᴠᴇʀʏ ʙɪɢ, ᴀɴᴅ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ᴡᴀᴛᴄʜ ᴛʜᴇ ᴏᴡɴᴇʀ ᴍᴀᴋᴇ ᴛʜᴇ ᴘɪᴢᴢᴀ ʀɪɢʜᴛ ᴛʜᴇʀᴇ ᴀꜰᴛᴇʀ ᴘʟᴀᴄɪɴɢ ʏᴏᴜʀ ᴏʀᴅᴇʀ. ɪᴛ'ꜱ ᴛʀᴜʟʏ ᴛʜᴇʀᴀᴘᴇᴜᴛɪᴄ!
ɪ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ᴀɴ ɪᴛᴀʟɪᴀɴ ꜱᴀᴜꜱᴀɢᴇ ɴᴇᴀᴘᴏʟɪᴛᴀɴ ᴘɪᴢᴢᴀ. ʙᴀᴋᴇᴅ ᴀᴛ ᴀ ʜɪɢʜ ᴛᴇᴍᴘᴇʀᴀᴛᴜʀᴇ ᴏꜰ 450 ᴅᴇɢʀᴇᴇꜱ, ɪᴛ ᴏɴʟʏ ᴛᴀᴋᴇꜱ 90 ꜱᴇᴄᴏɴᴅꜱ ᴛᴏ ᴀᴄʜɪᴇᴠᴇ ᴛʜᴇ ᴛʀᴀᴅɪᴛɪᴏɴᴀʟ ꜰʟᴀᴠᴏʀ. ᴛʜᴇ ᴄʀᴜꜱᴛ ʜᴀꜱ ᴀ ꜱʟɪɢʜᴛ ᴄʜᴀʀʀᴇᴅ ᴀʀᴏᴍᴀ ᴀɴᴅ ᴀ ᴄʀɪꜱᴘʏ ᴛᴇxᴛᴜʀᴇ, ᴡʜɪʟᴇ ᴛʜᴇ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴀɴᴅ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ꜱᴀᴜᴄᴇ ᴀʀᴇ ʀɪᴄʜ ʙᴜᴛ ᴅᴏɴ'ᴛ ᴍᴀᴋᴇ ᴛʜᴇ ᴘɪᴢᴢᴀ ꜱᴏɢɢʏ. ɪᴛ ᴛʀᴜʟʏ ᴄᴀᴘᴛᴜʀᴇꜱ ᴛʜᴇ ᴇꜱꜱᴇɴᴄᴇ ᴏꜰ ʙᴇɪɴɢ ʟɪɢʜᴛ, ᴛʜɪɴ, ᴀɴᴅ ᴄʀɪꜱᴘʏ ᴏɴ ᴛʜᴇ ᴏᴜᴛꜱɪᴅᴇ ᴡʜɪʟᴇ ʙᴇɪɴɢ ꜱᴏꜰᴛ ᴏɴ ᴛʜᴇ ɪɴꜱɪᴅᴇ!
ɪ ᴍᴜꜱᴛ ᴍᴇɴᴛɪᴏɴ ᴛʜᴀᴛ ᴛʜᴇ ꜱᴀᴜᴄᴇ ᴛʜᴇʏ ᴘʀᴏᴠɪᴅᴇ ꜰᴏʀ ᴛʜᴇ ꜰᴏᴏᴅ ʜᴇʀᴇ ɪꜱ ᴀʟꜱᴏ ᴇxᴄᴇᴘᴛɪᴏɴᴀʟ. ᴛʜᴇʏ ᴏꜰꜰᴇʀ ꜱɪx ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴛ ᴠᴀʀɪᴇᴛɪᴇꜱ ᴏꜰ ʏᴀᴋᴀ ʜᴏᴛ ꜱᴀᴜᴄᴇ, ᴇᴀᴄʜ ᴡɪᴛʜ ɪᴛꜱ ᴏᴡɴ ᴜɴɪQᴜᴇ ᴄʜᴀʀᴀᴄᴛᴇʀɪꜱᴛɪᴄꜱ ᴛʜᴀᴛ ᴘᴀɪʀ ᴡᴇʟʟ ᴡɪᴛʜ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴛ ᴛʏᴘᴇꜱ ᴏꜰ ᴘɪᴢᴢᴀ. ɪᴛ'ꜱ ᴇᴠɪᴅᴇɴᴛ ᴛʜᴀᴛ ᴛʜᴇʏ ᴘᴜᴛ ᴀ ʟᴏᴛ ᴏꜰ ᴛʜᴏᴜɢʜᴛ ᴀɴᴅ ᴄᴀʀᴇ ɪɴᴛᴏ ᴛʜᴇɪʀ ᴏꜰꜰᴇʀɪɴɢꜱ!
美味程度：😋😋😋😋
環境指數：🎇🎇🎇
番食機會：🦍🦍🦍🦍
📍 #Rossi Pizza and Smoked Meat (西貢)
西貢福民路58-72號高富樓地下22號舖
Post
