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2022-12-19
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呢幾日天氣凍冰冰🧊🥶，最啱打邊爐🍲暖一暖胃。最近土瓜灣30年老字號傳統炭爐🔥火鍋店重開，又可以bbq又可以炭火打邊爐🧡，別有一番風味，一次過滿足晒我兩個願望～😍一開始我哋先bbq🍢，叫咗好多海鮮燒烤，有花竹蝦、蟶子、生蠔、日本北寄貝、沙白、日本大扇貝、甲鑼燒。所有海鮮都好鮮甜，仲要全部都大大隻，🦐花竹蝦大隻過手掌隻隻都爆哂膏！推介日本北寄貝🐚、蟶子、生蠔、沙白🤩，係燒烤先可以燒到海鮮裏面嘅鮮甜同海水味逼晒出嚟，真係好正！🤤🤤🤤最後就炭火打邊爐🧡，鍋底叫左招牌鹹菜魔鬼魚湯，入面超多魔鬼魚🐟有8-10件厚切，每舊都啖啖肉。鍋底有鹹酸菜、白蘿蔔，我自己覺得個湯底啲胡椒都幾辣。墨魚滑好爽口彈牙，唔知原來鍋底已經有白蘿蔔，我哋又嗌咗一碟配料，所以都幾飽～🤣 💁🏼♀️ 唔知你哋仲認唔認得🎬電影《無間道》係喺邊張枱度拍呢？😆🏠 一味靠滾海鮮四季火鍋📍土瓜灣落山道86號地下巷內☎️ 23650112💵 $1700 其實啲食物唔係貴，只係我哋嗌咗好多海鮮燒烤，同食物份量都好多，未打邊爐已經飽咗八成 。😂 如果嗌少啲海鮮，應該人均只係$400-500已經可以一爐兩食。👍🏻😊
一開始我哋先bbq🍢，叫咗好多海鮮燒烤，有花竹蝦、蟶子、生蠔、日本北寄貝、沙白、日本大扇貝、甲鑼燒。所有海鮮都好鮮甜，仲要全部都大大隻，🦐花竹蝦大隻過手掌隻隻都爆哂膏！推介日本北寄貝🐚、蟶子、生蠔、沙白🤩，係燒烤先可以燒到海鮮裏面嘅鮮甜同海水味逼晒出嚟，真係好正！🤤🤤🤤
最後就炭火打邊爐🧡，鍋底叫左招牌鹹菜魔鬼魚湯，入面超多魔鬼魚🐟有8-10件厚切，每舊都啖啖肉。鍋底有鹹酸菜、白蘿蔔，我自己覺得個湯底啲胡椒都幾辣。墨魚滑好爽口彈牙，唔知原來鍋底已經有白蘿蔔，我哋又嗌咗一碟配料，所以都幾飽～🤣
💁🏼♀️ 唔知你哋仲認唔認得🎬電影《無間道》係喺邊張枱度拍呢？😆
🏠 一味靠滾海鮮四季火鍋
📍土瓜灣落山道86號地下巷內
☎️ 23650112
💵 $1700
其實啲食物唔係貴，只係我哋嗌咗好多海鮮燒烤，同食物份量都好多，未打邊爐已經飽咗八成 。😂
如果嗌少啲海鮮，應該人均只係$400-500已經可以一爐兩食。👍🏻😊
蟶子
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花竹蝦
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日本北寄貝、日本大扇貝
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招牌鹹菜魔鬼魚湯
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