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2019-07-27
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來到大埔,當然要試一試當地道美食啦。 聽很多人介紹華輝餐廳的蘋果批和雞批好好味,今日就一於試一試。依家好少餐廳做傳統蘋果批了。 佢哋嘅批有分大批同細批,大批一件切開8分,細就係正常蛋撻size,我當然要試大批啦。蘋果批外皮焗得金黃香脆,有一陣陣的牛油香味,啖啖蘋果肉酸酸甜甜幾清香。蘋果餡夠哂軟淋, 食得出一粒粒的口感,再加上提子乾甜甜的,好味!雞批的餡料好多,有雞肉,火腿,青豆,洋蔥粒, 忌廉汁。同蘋果批一樣咁出色!
蘋果批外皮焗得金黃香脆,有一陣陣的牛油香味,啖啖蘋果肉酸酸甜甜幾清香。蘋果餡夠哂軟淋, 食得出一粒粒的口感,再加上提子乾甜甜的,好味!
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雞批的餡料好多,有雞肉,火腿,青豆,洋蔥粒, 忌廉汁。同蘋果批一樣咁出色!
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