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2023-07-12
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因為我安排咗今日同朋友喺鯉魚門三家村半日遊再去食海鮮直落,而作為一個香港人,今次係我第二次嚟到鯉魚門食海鮮,帶大家嚟到龍門海鮮酒家!預先喺隔離嘅一樂也海鮮檔揀海鮮,再入酒樓加工💕今日就試吓新鮮嘅賴尿蝦同元貝啦!大家可以選擇自己鍾意嘅煮法,即買即整好有新鮮感啊✨星期日嘅夜晚都幾爆場㗎!大家嚟之前記得先預約啊🤭⭐️椒鹽賴尿蝦有半隻手臂長的原隻時令新鮮賴尿蝦,分成四小件,以香炸乾蒜調味,外層揸中炸得話香脆,入口鮮甜嫩滑,惹味香口。⭐️蒜蓉炒絲蒸元貝一碟兩隻元貝,以香蒜油清蒸,配合粉絲味道清甜爽滑⭐️油焗奄仔蟹好大隻同埋流晒油,估唔到肉蟹都有蟹膏可以食到!見到周圍好多台都點咗, 應該係招牌菜!⭐️椒絲腐乳通菜新鮮嘅通菜真係會零舍爽口,食得出新老各半的通菜,令口感層次分明!腐乳味道香而清新,有別以往傳統嘅鹹味。⭐️甜酸醬咕嚕肉炸得外脆內軟,酒樓叫嘅咕嚕肉,真係特別滾熱辣!除咗唔會太多粉,咬落去嘅香脆,仲要係脂肪層夠爽脆,配合埋菠蘿甜椒同甜酸醬,真係特別開胃!
預先喺隔離嘅一樂也海鮮檔揀海鮮,再入酒樓加工💕今日就試吓新鮮嘅賴尿蝦同元貝啦!大家可以選擇自己鍾意嘅煮法,即買即整好有新鮮感啊✨星期日嘅夜晚都幾爆場㗎!大家嚟之前記得先預約啊🤭
⭐️椒鹽賴尿蝦
有半隻手臂長的原隻時令新鮮賴尿蝦,分成四小件,以香炸乾蒜調味,外層揸中炸得話香脆,入口鮮甜嫩滑,惹味香口。
⭐️蒜蓉炒絲蒸元貝
一碟兩隻元貝,以香蒜油清蒸,配合粉絲味道清甜爽滑
⭐️油焗奄仔蟹
好大隻同埋流晒油,估唔到肉蟹都有蟹膏可以食到!見到周圍好多台都點咗, 應該係招牌菜!
⭐️椒絲腐乳通菜
新鮮嘅通菜真係會零舍爽口,食得出新老各半的通菜,令口感層次分明!腐乳味道香而清新,有別以往傳統嘅鹹味。
⭐️甜酸醬咕嚕肉
炸得外脆內軟,酒樓叫嘅咕嚕肉,真係特別滾熱辣!除咗唔會太多粉,咬落去嘅香脆,仲要係脂肪層夠爽脆,配合埋菠蘿甜椒同甜酸醬,真係特別開胃!
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