Video
Read full review
2023-01-20
2247 views
傳統順德菜想起必定會係鳳城！除左仍品嚐到傳統順德滋味、用料實在外，上環嘅鳳城新址更多了份精緻感～同屋企人聚餐來鳳城的確係不錯選擇！菜式選擇豐富，大人細路都岩食～窩貼大明蝦 $26/件 整隻蝦肉做成蝦多士很有氣派，爽彈口感配上脆口多士，大人細路都會喜歡鳳城一品拼盤 中 $398（叉燒、油雞、熏碲、海蜇、燒腩仔）屋企人聚餐都愛點燒味拼盤，叉燒軟稔入味，油雞亦好香玫瑰露酒味百花釀蟹鉗$88兩道均是考功夫嘅中菜，蟹鉗用了松葉蟹鉗，再用爽彈蝦膠包裹住，單點都食到風味蟹蓋 $78 蟹蓋有一絲絲蟹肉混合洋蔥等野菜配合咖喱調味～招牌炸子雞 $188炸子雞皮很薄，雞肉保持嫩滑有肉汁生菜鵪鶉崧 $148鵪鶉崧 配合菇炒至乾身香口，包生菜一併食順德魚雲羹 $238 拆晒魚肉、配料仲有豆腐、豬膶同魚湯做底鮮味十足！京式片皮鴨 半隻$200 現場即片片皮鴨，半隻份量很足皮脹卜卜充滿油香順湯順水龍躉泡飯 $168料頭十足，粒粒龍躉肉配合翠肉瓜、菇菌、魚湯很好味！梅菜蒸菜心苗 $118梅菜很甜，菜心苗條條翠綠嫩稔，更顯師傅功力！紅棗糕$38 新鮮即蒸，軟糯香甜！雪耳楊枝甘露 $38楊枝甘露芒果粒很多，唔會太甜！蓮蓉
除左仍品嚐到傳統順德滋味、用料實在外，上環嘅鳳城新址更多了份精緻感～
同屋企人聚餐來鳳城的確係不錯選擇！菜式選擇豐富，大人細路都岩食～
窩貼大明蝦
$26/件
整隻蝦肉做成蝦多士很有氣派，爽彈口感配上脆口多士，大人細路都會喜歡
鳳城一品拼盤 中 $398
（叉燒、油雞、熏碲、海蜇、燒腩仔）
屋企人聚餐都愛點燒味拼盤，叉燒軟稔入味，油雞亦好香玫瑰露酒味
百花釀蟹鉗
$88
兩道均是考功夫嘅中菜，蟹鉗用了松葉蟹鉗，
再用爽彈蝦膠包裹住，單點都食到
風味蟹蓋
$78
蟹蓋有一絲絲蟹肉混合洋蔥等野菜配合咖喱調味～
招牌炸子雞
$188
炸子雞皮很薄，雞肉保持嫩滑有肉汁
生菜鵪鶉崧
$148
鵪鶉崧 配合菇炒至乾身香口，包生菜一併食
順德魚雲羹
$238
拆晒魚肉、配料仲有豆腐、豬膶同魚湯做底
鮮味十足！
京式片皮鴨 半隻
$200
現場即片片皮鴨，半隻份量很足
皮脹卜卜充滿油香
順湯順水龍躉泡飯
$168
料頭十足，粒粒龍躉肉配合翠肉瓜、菇菌、魚湯很好味！
梅菜蒸菜心苗
$118
梅菜很甜，菜心苗條條翠綠嫩稔，更顯師傅功力！
紅棗糕
$38
新鮮即蒸，軟糯香甜！
雪耳楊枝甘露 $38
楊枝甘露芒果粒很多，唔會太甜！
蓮蓉西米布甸 $38
順德菜特色甜品，蓮蓉吉士布甸焗得香甜軟滑
Post
