秋田鐵板燒刺身專門店

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傳統日式鐵板燒，尖沙咀嘅秋田絕對算係老字號，品質一直保持高水準。· 二人前套餐 ·✨季節沙律爽脆水晶蘿蔔配上粟米粒同蕃茄仔，加上沙律醬好開胃。✨魚籽鵝肝蒸蛋爽脆黑魚籽、香濃綿滑鵝肝、幼滑蒸蛋，口感細膩豐富。✨鮮活龍蝦師傅將酒灑上龍蝦，然後再點火，頓時變成火焰龍蝦。龍蝦肉非常鮮味，一啲都唔韌，仲以龍蝦膏製成醬汁，連龍蝦肉下面塊多士都超級好味！整體擺盤亦好靚。✨鮮活南非鮑魚先以昆布鹽燒，再加入白酒煮成，香味十足。鮑魚爽脆彈牙，可配上黑魚籽忌廉海苔醬汁一齊食。✨香煎帶子帶子兩面煎得金金黃黃，配上金箔同黑魚籽，可以選擇連同紫蘇葉一齊食。最後再用紫菜夾住，一啖咬落，好好味！✨香煎鵝肝超級超級大塊鵝肝😳脆多士上放上鵝肝，再加上金箔同黑籽，賣相好高貴。鵝肝口感細膩綿滑，入口即溶。✨鹿兒島霜降和牛薄燒/厚燒和牛油脂非常豐富甘香。薄燒牛中間夾住大量蒜片同蔥花，非常香口；厚燒牛粒咬落油香滿溢。旁邊嘅鹽燒昆布亦非常好味。✨秋田炒飯/炒野菜/龍蝦清湯以櫻花蝦、煙肉粒、蔥花等炒成，色澤好靚，好香口。龍蝦湯係善用剛才嘅龍蝦殼熬成，好鮮甜。✨豆沙包配綠茶雪糕紅豆豆沙包配上綠茶味雪糕，冰火交融。