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2023-01-03
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2022辛苦左一年，臨近年尾都慰勞一下自己😊預早訂了文華既afternoon tea嘆下🫖因為搭着聖誕同埋新年，tea set menu都會襯返Christmas 既氣氛🎄酒店內既環境散發住傳統既氣色，水晶吊燈、棗紅色地氈、棕式雲石枱、大型sofa椅種種擺設佈局都令人感覺到五星酒店既氣派🔅$828/2 persons🎄Season Festival Treats節日氣氛好濃厚，待應生會推出甜點車比每枱客人揀選每人2款甜點，有朱古力、小蛋糕、餅乾類，今日我同朋友共3個人岩岩好可以揀晒車上6款既甜點😆Desserts🧁
Salted Caramel and Baked Apple Macaron❤️好開心食到唔係成匙糖放落口既macaronTraditional Fruitcake
Sour Cherry and Roasted Pistachio Praline
Mandarin, Soft Gingerbread, Hazelnut MousselineCinnamon, White Chocolate Raspberry Tartlet❤️雖然係白朱古力，不過甜度適中，覆盆子既酸味好開胃
2022辛苦左一年，臨近年尾都慰勞一下自己😊預早訂了文華既afternoon tea嘆下🫖
因為搭着聖誕同埋新年，tea set menu都會襯返Christmas 既氣氛🎄酒店內既環境散發住傳統既氣色，水晶吊燈、棗紅色地氈、棕式雲石枱、大型sofa椅種種擺設佈局都令人感覺到五星酒店既氣派🔅
$828/2 persons
🎄Season Festival Treats
節日氣氛好濃厚，待應生會推出甜點車比每枱客人揀選每人2款甜點，有朱古力、小蛋糕、餅乾類，今日我同朋友共3個人岩岩好可以揀晒車上6款既甜點😆
Desserts🧁 Salted Caramel and Baked Apple Macaron
❤️好開心食到唔係成匙糖放落口既macaron
Traditional Fruitcake Sour Cherry and Roasted Pistachio Praline Mandarin, Soft Gingerbread, Hazelnut Mousseline
Cinnamon, White Chocolate Raspberry Tartlet
❤️雖然係白朱古力，不過甜度適中，覆盆子既酸味好開胃，甜甜酸酸，唔會太漏
🥪Sandwiches Smoked Turkey, Cranberry, Butternut Squash Prawn Cocktail, Mango, Lettuce, Whole Grain Bread Ham, Cheddar Cheese, Cabbage Salad, Mustard Truffle Egg Salad, Mayonnaise, Herbs, Cucumber
一直都未食到一間下午茶既咸點會令我有驚喜🙈就算文華都唔例外🙈咸點4款都係三文治，雖然係唔同口味，但食落都係差唔多，一黎全部都唔係熱，同埋麵包有少少乾身，感覺上整定左一段時間🙈唔係唔好食，只係好一般🙈
❤️Scones
Plain Scone + Cranberry Scone
Rose Petal Jam
Clotted Cream成餐下午茶既重點一定係scone🥳呢款鬆餅係屬濕潤口感，外脆內軟，食落又唔會太漿口，加上蛋味都幾香濃！記得記得要配埋rose petal jam🌹呢個玫瑰果醬真係世界級，聞落已經好香玫瑰花味，塗上鬆餅咀嚼後草莓味會慢慢浮出嚟，好有衝動食完個下午茶係門口買返樽返屋企😂😂
Overall黎講文華東方既下午茶都算係高質，甜點最攞分係甜度適中，scones直情係重點🥰（咸點就可以略過🫣）加埋成個環境氣氛，難怪成日都咁受歡迎👏🏻
快船廊 (中環)
中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
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