粉果佬

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今次嚟到大埔係專程試兩家食店嘅燒賣嘅。據傳媒響2022年嘅報導，話呢間「燒賣佬」嘅參叔傳授製作燒賣秘方俾同係大埔區嘅另一間食店，而師傅「燒賣佬」嘅燒賣係選用咗鯊魚肉去製作，徒弟就用另一種食材。講番呢日，我係先食咗徒弟店先嘅。去到「燒賣佬」，人流唔多但係係需要排隊，大約兩分鐘就排到，姐姐好好人，見我同行有小朋友，就多送一粒魚蛋俾小朋友食。燒賣方面， 係一粒唔錯嘅燒賣，有口感，醬汁夠味。始終即場熱辣辣食，一定只會更加好味。