日喜樓 (Closed)

去登龍街食拉麵就係人都知，但唔太喜拉麵，突然會想食中菜，又唔想上timesquare，喺V point，落一層就有新開嘅日喜樓😊鐵板煎封鱈魚扒 $228每次去上海菜館都一定要叫松子魚，絕對係fans🤭 今次反而想試下佢呢個聽落有啲fusion，食落有少少西式嘅鐵板煎封鱈魚扒。形式就同西餐嘅扒一樣，喺客人面前先淋上醬汁，發出咋一聲。 好索油嘅魚食落口都食到外脆內嫩滑，唔算多骨，fusion得黎有點上海味道feel,，因為用咗中式醬油，可接受👍. 蔥燒海參 $158海參呢啲咁難整嘅食物最好當然係去餐廳先食😂蔥燒海參上枱，你話佢有冇打卡價值，講真真係冇，成碟一樣顏色，邊樣係邊樣都要搵下，但海參煮得彈牙入味🌟. 雞煨麵 $48特別鍾意食上海嘅白麵，除咗佢嘅麵質稔之外，仲夠曬飽肚。乾燒蝦球配鍋巴底 $168成$40/件到底價值係邊？口感q彈嘅蝦食落唔老，鍋巴花足心機加入咸蛋，成個擺盤似fine dining，一人一件唔洗搶😁