焱丸水產

Open Now

Now Closed

雖然岩岩去完日本無耐，但已經好掛住日本既水產，咁岩今日朋友生日，一於一齊去解解思鄉的慾望。餐廳位於棉登徑的盡頭，裝修跟日本的「磯丸水產」差不多，每張枱上都備有磯燒的爐。食物種類都幾多，跟朋友看過餐牌後，決定主要食磯燒的食物。我們還問了店員今天最新鮮的刺身魚是什麼，他介紹我們吃一款我們未食過的魚。這裡的磯燒不用自己落手的，店員會到每張枱幫客人燒。黑松露蟹肉甲羅燒及蟹味噌甲羅燒，兩者其實都有蟹膏、蟹子、蟹肉、蔥及鵪鶉蛋，黑松露那款只是多了黑松露吧。蟹膏味道夠出，食落都算新鮮，前者還有濃濃的黑松露味!烏賊磯燒，爽口鮮甜，配埋那種燒烤醬汁，烏賊的味道更突出。焱丸活貝大盛，這款大盛包括了生蠔2隻、帆立貝2隻、鮑魚2隻及蜆4隻，這4款每款都鮮甜多汁，生蠔很肥美，帶子脹卜卜，鮑魚亦好爽口彈牙，相信是必叫之物!當日新鮮刺身-目仁奈，店員表示這款魚產量很少而且是季節性的，魚切得很薄很透，味道不會好腥，再配上附有的酸汁一齊食，魚的鮮甜味更出!清酒煮白蛤，味道很鮮甜，而且白蛤並不是小隻，肉很肥美，脹卜卜!總括黎講，餐廳很有日本居酒屋的風格，侍應亦很樂意介紹及幫忙。不過價錢就貴左少少，但要解思鄉病呢間餐廳係唔